LOUIS DE GRENELLE Saumur Ivoire Demi-Sec AOC 0,75l
Saumur Ivoire Demi-Sec – pusiau saldus, gaivus putojantis vynas iš Louis de Grenelle namų Saumur regione.
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Brandinimas |
15-18 mėn. |
| Prekės ženklas |
Louis de Grenelle |
| Serviravimo temperatūra, C |
6-8 |
| Derliaus metai |
NV |
| Regionas |
Saumur |
| Šalis |
Prancūzija |
| Stilius |
Pusiau sausas |
| Stiprumas, % |
12.5 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Chardonnay ,Chenin ,Crolleau |
16,95 €22,60 €/l
LOUIS DE GRENELLE Saumur Ivoire Demi-Sec AOC 0,75l
Saumur Ivoire Demi-Sec – vynas, kilęs iš Saumur regiono, Loire slėnyje, kur nuo 1859 metų nepriklausomai dirba šeimos vyno namai Louis de Grenelle. Derinį sudaro ‘Chenin’, ‘Chardonnay’ ir ‘Grolleau’ vynuogės.
Vynuogės renkamos rankomis, švelniai spaudžiamos, o kiekviena veislė fermentuojama atskirai. Antrinė fermentacija vyksta butelyje pagal tradicinį metodą, o derinys su mielių nuosėdomis bręsta 18 mėnesių. Dozažas: Demi-Sec.
Ką jausite taurėje
Taurėje – auksinės spalvos vynas su smulkiais, ilgai išliekančiais burbuliukais. Nosyje pirmiausia juntamos žalios arbatos ir šeivamedžio žiedų natos, vėliau atsiskleidžia žalio obuolio aromatas. Burnoje vynas gėlėtas (juodųjų serbentų pumpurai) ir vaisiškas (švieži vaisiai, citrusai), su švelniu saldumu ir gaivia rūgštimi, kurie kartu sukuria darnią pusiausvyrą.
Patiekimas
Saumur Ivoire Demi-Sec puikiai tinka prie vaisių desertų, obuolių pyrago, minkštų sūrių ar foie gras. Taip pat malonus paragauti tiesiog taip, be jokio patiekalo. Patiekti gerai atvėsintą, 6–8 °C temperatūros.
