BELLUSSI Spumantico Extra Dry 0,75l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Bellussi

Serviravimo temperatūra, C

6-8

Regionas

Veneto

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

11

Talpa, l

0.75

Žaliava

Chardonnay

,

Glera

,

Pinot Bianco

,

Riesling

11,95 15,93 /l

Aprašymas

BELLUSSI Spumantico Extra Dry 0,75l

BELLUSSI Spumantico Extra Dry 0,75l – tai elegantiškas putojantis vynasVeneto vynuogininkystės zonų, sukurtas iš kruopščiai atrinktų Glera, Chardonnay, Riesling ir Pinot Bianco vynuogių. Šis Spumante Extra Dry pasižymi lengvai išreikštu vaisiškumu, gaivia rūgštimi ir švelnia, išraiškinga tekstūra. Dėl harmoningai subalansuoto stiliaus jis puikiai tinka tiek aperityvui, tiek prie įvairių patiekalų viso valgymo metu.

Vynininkystė ir gamyba

Šis vynas gaminamas Veneto regione, naudojant Charmat metodą, kuris padeda išsaugoti vynuogių gaivumą ir aromatinį gyvumą. Kruopštus skirtingų veislių derinimas suteikia vynui apvalumo, o 12–14g/l cukraus kiekis išlaiko malonią pusiausvyrą tarp gaivos ir švelnaus vaisiškumo. 11–11,5% alkoholio leidžia išlaikyti lengvą, bet pakankamai sodrų stilių, tinkantį įvairioms progoms.

Skonis ir aromatas

Aromate juntami baltieji žiedai, citrusai ir geltonųjų vaisių natos. Skonyje šis Spumante Extra Dry yra gaivus, minkštas ir harmoningas, su malonia apvalia tekstūra bei ilgiau išliekančiu, smulkiu putojimu. Šviesiai šiaudų geltonumo spalva ir subalansuotas charakteris suteikia vynui lengvumo, tačiau kartu išlaiko pakankamai išraiškingą skonį.

Patiekimo rekomendacijos

Rekomenduojama tiekti 6–8°C temperatūroje. Šis putojantis vynas puikiai dera su rafinuotais užkandžiais, baltos žuvies tartaru, krevečių salotomis, tempura patiekalais, jūros gėrybių makaronais ar lengvais baltojo mėsos patiekalais. Dėl savo švelnaus saldumo jis tinka ir prie citrininių ar vaisinių desertų.

Kilmės šalis: Italija

Apie Bellussi
„Bellussi“ būstinė yra Valdobbiadene regione, kuris teisėtai laikomas Prosecco sostine. Bendrovei priklauso biurų pastatas ir moderniai įrengtas vyno rūsys. Enrico Martellozzo įsigijo įmonę 1993 m., siekdamas įkvėpti jai naują gyvybę, bei atgaivinti prekės ženklą. 2005 metais jis taip pat įsigijo Belpoggio dvarą su 50 ha žemės plotu, esantį į pietus nuo Montalčino. Pusė žemės apsodinta Sangiovese vynuogėmis, o pusė - alyvmedžių giraitėmis. Šiandien „Bellussi“ ir „Belpoggio“ prekės ženklai populiarėja daugelyje Europos šalių dėl nepriekaištingos kokybės ir prieinamos kainos.