PAUL HUMBRECHT Cremant Laurent Alsace Brut Nature Biodynamic 2015 AOC 0,75l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Paul Humbrecht

Serviravimo temperatūra, C

6-10

Derliaus metai

2015

Regionas

Alsace

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13

Talpa, l

0.75

Žaliava

Pinot Noir 80%

,

Riesling 20%

22,95 30,60 /l

Neturime

Aprašymas

Sausas baltasis organinis ir biodinaminis putojantis vynas iš Elzaso regiono, Prancūzijos. Pagamintas iš 80% Pinot Noir ir 20% Riesling vynuogių. Be pridėtinio cukraus antrinės fermentacijos metu. Likutinis cukraus kiekis 0g/l. Galima išlaikyti 5-6 metus ir daugiau.

Lašišos baltumo spalvos, šviežių vaisių ir greipfrutų aromato vynas. Skonis vaisiškas, smulkių subtilių burbuliukų.

Tinka aperityvui. Dera prie vaisių desertų, šokolado, tailandietiškos virtuvės patiekalų. Rekomenduojama patiekti 6-10‘C temp.

Apie Paul Humbrecht
PAUL HUMBRECHT vyninė veiklą pradėjo dar 1620-tais metais, kai Paul pirmasis visame Pfaffenheim miestelyje ir apylinkėse pradėjo gaminti vynus savo valdose. Vėliau verslą perėmė jo sūnus Gustave, kuris praplėtė Humbrecht vynų gerbėjų ratą iki Paryžiaus Champs Elysees (Guerlain kvapų namai buvo vieni jų). Pierre-Paul perėmė vyninę 1979 metais ir 1998 m. Paul Humbrecht tapo organiniu ūkiu, o 1999 m. - biodinaminiu. Šiandien vynine rūpinasi Marc. Jo noras – nukelti jus į ypatingą pojūčių kelionę bei parodyti savo protėvių darbo vaisius, kartu gerbiant gyvenimą ir gamtą. Vyninė gamina tik organinius ir biodinaminius vynus iš Elzaso, Prancūzijos. Turi Demeter bei Ecocert France 32600 sertifikatus. Valdas sudaro 6 hektarai vynuogynų kartu su keliais akrais miško. Humbrecht vynai – išskirtiniai, unikalūs gamtos ir žmogaus draugystės kūriniai, į kuriuos įdėta daug meilės, aistros ir rūpesčio.