CASTELFEDER Glen Pinot Nero Alto Adige DOC 0,75l

Spalva

Raudonas

Brandinimas

12 mėn. statinėje + 3 mėn. butelyje

Prekės ženklas

Castelfeder

Serviravimo temperatūra, C

16-18

Derliaus metai

2021

Regionas

Alto Adige

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Pinot Noir

25,95 34,60 /l

Neturime

Aprašymas

CASTELFEDER Glen Pinot Nero Alto Adige DOC – sausas raudonas vynas iš Alto Adige regiono, Italijos. Pagamintas iš Pinot Nero (Pinot Noir) vynuogių. Maceracija vykdoma nerūdijančio plieno statinėse 10-14 dienų. Vynas brandinamas mažose ąžuolo statinėse 12 mėn. ir bent 3 mėn. butelyje.

Glen – tai istoriškai svarbiausias vynuogynas Castelfeder vyninėje. Jo įkūrėjas Alfons Giovanett investavo į šią puikią vietovę 1969 m. Čia idealios sąlygos harmoningų Pinot Nero vynuogių auginimui – saulė šviečia popiet, dirvožemis – priemolio, kalkakmenio ir porfyro, vietovė iškilus 450-790 m virš jūros lygio.

Vynas rubino raudonumo spalvos. Aromate dominuoja raudonosios uogos. Vynas elegantiškos gaivos, puikios struktūros, harmoningas.

Dera prie keptos raudonos mėsos patiekalų, žvėrienos, užkandžių.

Apie Castelfeder
CASTELFEDER vyninė įkurta 1969 m. Alfonso Giovanett. Nuo tada daug kas pasikeitė – gaminama daugiau vyno, daugiau skirtingų rūšių, gamybos procesas modernizuotas, parduodama daugiau į įvairias pasaulio šalis. Vyninę valdo jau trečia Giovanett šeimos karta, kuri vadovaujasi tradicijų ir novatoriškos dvasios simbioze. Šiandien vyninei priklauso 70 ha žemių. 70% vynuogynų auga baltosios vynuogės kaip Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, o 30% - raudonosios, tarp kurių svarbiausia – Pinot Nero vynuogė. Nuo 2011 m. Vyninei priklauso vynuogynas Sorentberg, Mozelio regione, Vokietijoje, kuriame vyndariai augina Riesling vynuoges. CASTELFEDER – tai 50 metų intensyvaus darbo, 50 metų aistros ir 50 metų ypatingo charakterio ir terroir vynų.