CASTELFEDER Raif Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT – sausas baltas vynas iš Alto Adige regiono, Italijos. Pagamintas iš Sauvignon Blanc vynuogių. Fermentacija nerūdijančio plieno statinėse. Vynas brandinamas su mielėmis 6 mėn.
Šviesios šiaudų geltonumo spalvos su žaliais atspindžiais. Aromatas intensyvus, jaučiamos figų, dilgėlių, šeivamedžio, pasiflorų natos. Skonis elegantiškas, harmoningas, struktūra sultinga, pabaiga aromatinga ir išliekanti.
Dera prie šparagų, žuvies, vėžiagyvių, baltosios mėsos patiekalų.