Konjakas ir armanjakas
Šiam vynui būdinga intensyvios rubino raudonumo spalva, kompleksiškas, turtingas charakteris. Aromate vyrauja džiovintų slyvų, tamsiojo šokolado natos. Pagamintas Rinforzo (Reinforce) metodu iš Puglia regione, Salento subregione užaugintų vynuogių. Rinforzo itališkai reiškia „sutvirtinta“. Tai tam tikras vyno gamybos būdas, kai nuimtos vynuogės iš dalies džiovinamos kamerose, kuriose kontroliuojama temperatūra ir drėgmė, kad prieš fermentavimą būtų sukoncentruoti vynuogių cukrus ir skonio junginiai. Vynas brandinamas ąžuolo statinėse.
Puikiai tinka kartu su raudona mėsa ir pagardintais sūriais, tačiau būkite išradingi derindami šį vyną su įvairiausiais patiekalais.