Vynas spindinčios spalvos su sidabriniu krašteliu. Gėliškas vyno aromatas, pripildytas švelniom minerališkom natom ir medaus tonais. Vyno skonis vaisiškas, subtilus ir elegantiškas.
Tai baltasis sausas vynas, pagamintas iš 100% Sauvignon Blanc vynuogių, užaugintų Pouilly Fume regione. Tai viena žymiausių apeliacijų, esanti Luaros slėnyje. Pagrindiniai Pouilly Fume skonio charakteristikas apibūdinantys požymiai – kalkių, žaliųjų obuolių ir greipfrutų natos. Šį unikalų vyno skonį suformuoja kalkakmenio dirvožemyje esantis titnagas ir mineralai. Vyno sultys 20 dienų fermentuojamos nerūdijančio plieno talpyklose žemoje temperatūroje, po to vynas dar keletą mėnesių brandinamas.
Dera su žuvies patiekalais, jūros gėrybėmis ir minkštais sūriais.