LOUIS DE GRENELLE Saumur Corail Brut Rose AOC 0,75l

Saumur Corail Rosé – gaivus, rausvas putojantis vynas iš Louis de Grenelle namų Saumur regione.

Spalva

Rausvasis

Brandinimas

9-15 mėn.

Prekės ženklas

Louis de Grenelle

Serviravimo temperatūra, C

6-8

Derliaus metai

NV

Regionas

Saumur

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Cabernet Franc

,

Grolleau

17,95 €23,93 €/l

Aprašymas

LOUIS DE GRENELLE Saumur Corail Brut Rose AOC 0,75l

Saumur Corail Rosé – rožinis putojantis vynas iš Saumur regiono, Loire slėnyje, kur nuo 1859 metų nepriklausomai dirba šeimos vyno namai Louis de Grenelle. Derinį sudaro ‘Cabernet Franc’ ir ‘Grolleau’ vynuogės.

Vynuogės renkamos rankomis ir švelniai spaudžiamos, kad išgautų gilią rausvą spalvą. Antrinė fermentacija vyksta butelyje pagal tradicinį metodą, o vynas su mielių nuosėdomis bręsta 9 mėnesius. Dozažas: Brut.

Ką jausite taurėje

Taurėje – gilios rausvos spalvos vynas su smulkiais, švelniais burbuliukais. Nosyje gausu raudonųjų uogų (aviečių, laukinių braškių) ir gėlių (vilkdalgio, žibuoklės) aromatų. Burnoje jaučiami švieži raudonieji vaisiai su gyvu, rūgštoku atspalviu ir švariu poskoniu.

Patiekimas

Saumur Corail Rosé puikiai tinka prie užkandžių, lengvų sūrių, vasaros salotų ar tiesiog kaip malonumas šiltą vakarą. Patiekti gerai atvėsintą, 6–8 °C temperatūros.

Apie Louis de Grenelle
Maison Louis de Grenelle namai įkurti 1859 m. Luaros slėnyje, pačioje Saumur vynuogynų širdyje. Gamina putojančius vynus iš vietinių vynuogių veislių. Būtent senuose karjeruose, iškastuose iš kalkakmenio, Saumur vynas bręsta ir įgauna ypatingą charakterį. Vynai lėtai vystosi ir brandinasi giliuose rūsiuose, kruopščiai taikant tradicinį antrosios fermentacijos buteliuose metodą.