Tai vieno salyklo, 14-os metų škotiškas viskis. Pirmąjame etape Glenmorangie Quinta Ruban distiliatai dešimt metų brandinami amerikietiškojo baltojo ąžuolo burbono statinėse, po to viskis perpilamas papildomai brandinti Ruby port statinėse. Viskio pavadinimas susideda iš dviejų žodžių: Quinta yra vyno namai Portugalijoje, o Ruban, išvertus iš gėlų kalbos, reiškia rubinas.
Šis viskis – tamsios gintaro spalvos. Aromatų puokštė dvelkia džiovintų vaisių, juodojo šokolado, mandarinų ir sausmedžio tonais. Uogų atspalviai ir kvapnūs muskato niuansai sukuria nepakartojamą aksominį skonį su mėtinio šokolado ir saldaus apelsino užuominomis. Poskonis sodrus ir gilus, su šokolado, mėtų, apelsinų ir riešutų natomis.
Rekomenduojama patiekti gryną arba klasikiniuose ir autoriniuose kokteiliuose.