CHATEAU DE GOURDON Fontaine Du Sud AOC 0,75l
21,95 €29,27 €/l
LAGAVULIN Islay Single Malt 8YO 0,7l (dėž.)
85,95 €122,79 €/l
COLIN Le Chemin des Roses Vintage 2015 1er Cru Rose de Saignee Brut 0,75l
| Spalva |
Rausvasis |
|---|---|
| Brandinimas |
7 metai |
| Prekės ženklas |
Colin |
| Serviravimo temperatūra, C |
8 |
| Derliaus metai |
2015 |
| Regionas |
Champagne |
| Šalis |
Prancūzija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
12 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Pinot Noir |
84,95 €113,27 €/l
Aprašymas
Sausas rausvasis šampanas, pagamintas iš 100% Pinot Noir vynuogių, užaugintų Vertus Premier Cru vietovėje. Dirvožemis ir podirvis: dumbluotas-kreidinis, molingas, baltos kreidos. Fermentacija nerūdijančio plieno statinėse. Nėra malolaktinės fermentacijos. Brandintas su nuosėdomis 8 metus. Likutinis cukraus kiekis 9g/l.
Aromate jaučiamos braškės ir vyšnios brendyje, palydimos laukinėmis natomis ir odos, mėtos, kakavos, cukruotos apelsino žievelės užuominomis. Burnoje šiek tiek durpingas, dominuoja vaisinio brendžio natos su šokolado ir cukruotų vyšnių užuominomis, cinamono ir rabarbaro pabaiga. Tvirto charakterio šampanas.
Dera prie omarų, avienos tadžino, žvėrienos su spanguolėmis, tuno sušių, brie sūrio su rožiniais pipirais, slyvų tarto, “juodojo miško” torto, kubietiškų cigarų… Rekomenduojama patiekti 8’C temp.
APDOVANOJIMAI
Médaille d’Or (auksas): Concours des Vignerons Indépendants 2012
Médaille d’Argent (sidabras): Concours des Vignerons Indépendants 2014
Médaille d’Or (auksas): Concours Général Agricole de Paris 2018
Apie Colin
Champagne Colin: septynių kartų šampano meistrystė iš Côte des Blancs
Champagne Colin – tai nepriklausomi šampano gamintojai, kurių šeimos tradicija prasidėjo dar 1829 metais. Šiandien dvarą valdo broliai Richard ir Romain Colin, tęsdami savo močiutės Geneviève Prieur ir prosenelio Constant Piéton pradėtą vyndarystės kelią.
Pavadinimo kilmė – Colin – tai šeimos pavardė, simbolizuojanti gilų ryšį su žeme ir meistriškumu, perduodamu iš kartos į kartą.
Asortimentas apima įvairius šampanus, daugiausia gaminamus iš Chardonnay vynuogių, atspindinčius Côte des Blancs terroir subtilybes. Tarp jų:
- Blanche de Castille – Premier Cru Blanc de Blancs;
- Parallèle – Extra Brut Blanc de Blancs;
- Castille Rosé – subtilus rožinis šampanas;
- Les Grandes Terres – Grand Cru Millésime;
- La Croix Saint-Ladre – Premier Cru Millésime.
Įdomūs faktai: Champagne Colin vynuogynai, užimantys apie 10 hektarų, išsidėstę prestižiniuose Grand Cru ir Premier Cru kaimeliuose, tokiuose kaip Vertus, Bergères-les-Vertus, Cuis, Cramant ir Oiry. Ūkis sertifikuotas kaip „Vigneron Indépendant“ ir „Haute Valeur Environnementale“, pabrėžiant tvarų ūkininkavimą ir nepriklausomą gamybą.
Champagne Colin – tai šampano namai, kuriuose susilieja tradicija, inovacijos ir gilus terroir supratimas, kuriant elegantiškus ir išraiškingus šampanus.
