CASTELFEDER Von Lehm Gewurztraminer Alto Adige DOC – sausas baltas vynas iš Alto Adige regiono, Italijos. Pagamintas iš Gewurztraminer vynuogių. Vynuogės auga puikiai joms tinkančiame priemolio ir molio dirvožemyje. Fermentacija nerūdijančio plieno statinėse. Vynas brandinamas su mielėmis 6 mėn.
Intensyvios šiaudų geltonumo spalvos. Elegantiško aromato, jaučiamos galingos rožių, gvazdikėlių, ličių natos. Skonis aromatingo charakterio ir struktūros.
Dera prie aštresnių užkandžių, keptos žuvies, vėžiagyvių, krevečių, baltos mėsos patiekalų su daugiau prieskonių, azijietiškos virtuvės.