CASTELFEDER 15 Pinot Grigio Alto Adige DOC – sausas baltas vynas iš Alto Adige regiono, Italijos. Pagamintas iš Pinot Grigio vynuogių. Fermentacija nerūdijančio plieno statinėse. Vynas brandinamas su mielėmis 6 mėn.
Pinot Grigio – tai vienos pagrindinių ir vienos žymiausių vynuogių rūšių pietiniame Tyrolyje. Čia iš jų gaminamas pilnas jėgos, struktūruotas, labai aukštos kokybės baltasis vynas.
Šviesios šiaudų geltonumo spalvos. Aromate jaučiamos ryškios kriaušių ir sunokusių obuolių natos. Pilno kūno, harmoningas, traškios gaivos, malonios pabaigos vynas.
Dera prie užkandžių, šiek tiek aštresnių patiekalų, kišų, daržovių, baltos mėsos.