CASA CANEVEL Prosecco Brut DOC 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Prekės ženklas |
Canevel |
| Regionas |
Veneto |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
11 |
| Žaliava |
Glera |
| Serviravimo temperatūra, C |
8 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Derinama su |
lašiša ,vėžiagyviais ,žuvimi |
11,95 €15,93 €/l
Neturime
Šiaudų geltonumo spalvos putojantis vynas su subtiliais, elegantiškais burbuliukais. Vynas traukia gaiviu aromatu su dominuojančiomis prinokusių kriaušių ir pavasario gėlių užuominomis. Putojančio vyno skonis yra minkštas, gaivus, harmoningas, su vaisių-gėlių akcentais ir rafinuota rūgštimi. Ilgai išliekantis poskonis.
Pagamintas naudojant Charmat metodą. Gamybos procese pirmiausia švelniai spaudžiamos vynuogės, kurių misa 8 valandas laikoma 15 ° C temperatūroje. Didesnė fermentacija vyksta žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpyklose 15 dienų. Prieš atiduodant į prekybą, vynas dar mėnesį brandinamas butelyje. Likutinis cukraus kiekis 9,3 g/.
Vynas yra puikus aperityvas, taip pat tinka prie jūros gėrybių, lašišos ir žuvies patiekalų.
