ARTHUR METZ Cremant d’Alsace Extra Brut AOP 0,75l

Spalva

Baltas

Brandinimas

12 mėn.

Prekės ženklas

Arthur Metz

Serviravimo temperatūra, C

8-14

Regionas

Alsace

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12

Talpa, l

0.75

Žaliava

Auxerrois

,

Chardonnay

,

Pinot Blanc

,

Pinot Gris

,

Pinot Noir

14,95 19,93 /l

Neturime

Aprašymas

Sausas baltas putojantis vynas iš Elzaso regiono, Prancūzijos. Vynuogynas išsidėstęs nuo Bas-Rhin iki Haut-Rhin, tarp Vosges ir Plaine d’Alsace kalnų, nuo Marlenheim ir Thann vietovių. Dirvožemis labai įvairus. Vynas pagamintas iš Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay vynuogių mišinio. Vynuogės renkamos rankomis. Naudojamas tradicinis putojančio vyno gamybos metodas – antrinė fermentacija vyksta butelyje. Brandintas apie 18 mėn.

Aukso geltonumo spalvos su gintariniais atspindžiais. Aromate jaučiami citrusiniai vaisiai. Skonis kompleksiškas, su kepinių natomis, bet gaivus ir gyvų burbuliukų.

Tinka aperityvui. Puikiai dera prie keptų langustinų su citrina ir žaliais šparagais. Likutinis cukraus kiekis 0-6 g/l. Patiekti 5-7’C temp.

Apie Arthur Metz
ARTHUR METZ – vienas didžiausių vyno gamintojų Elzase ir pagrindinis Elzaso putojančių crémant vynų gamintojas, įkurtas 1904 m. vaizdingos Elzaso vynuogynų grandinės pradžioje, Marlenheim vietovėje. Kompanija apima visas sritis nuo vynuogių auginimo iki vyno išpilstymo į butelius. Arthur Metz yra ypač svarbu vynuogių kokybė. Tai įrodo didelės investicijos į visus vyno gamybos procesus bei aukšto lygio enologų komanda. Šis gamintojas gerbia Elzaso terroir, kuris leidžia sukurti kompleksiško charakterio vynus, kurie atspindi šią kontrastingą žemę. Arthur Metz priklauso 1100 hektarų vynuogynų. Čia auginamos tradicinės Elzaso regiono vynuogės Sylvaner, Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat d’Alsace, Riesling, Gewurztraminer, Klevener de Heiligenstein ir Chardonnay, kuri naudojama crémant gamybai. Arthur Metz vynai vertinami aukštais balais bei yra daugelyje geriausių pasaulio restoranų.