Tai saldus, lengvai putojantis vynas su rožiniu atspalviu, pagamintas iš Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino vynuogių. Pasižymintis vaisių aromatu, gaiviu maloniu poskoniu. Skonis gaivus, subtilus, su braškių, vyšnių ir raudonųjų serbentų tonais.
Puikus aperityvas, taip pat puikiai papildo bet kokius etninius patiekalus – indų, ispanų, kinų, itališkos virtuvės patiekalus, dera su saliamiu, sūriais, žolelėmis, kumpiu, mėsos skanėstais ir karštais patiekalais.