LA NEGLY La Falaise La Clape Rouge AOP 0,75l

Spalva

Raudonas

Brandinimas

ąžuolo ir kitos medienos statinėse 12 mėn.

Prekės ženklas

La Negly

Serviravimo temperatūra, C

15-17

Derliaus metai

2022

Regionas

Languedoc

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

15

Talpa, l

0.75

Žaliava

Carignan

,

Grenache

,

Mourvedre

,

Syrah

26,95 35,93 /l

Aprašymas

Sausas raudonas vynas iš Langedoko regiono, La Clape apeliacijos, Prancūzijos. Pagamintas iš Syrah, Grenache, Carignan, Mourvedre vynuogių. Vynuogynai išsidėstę pietrytiniuose Clape kalnų masyvo šlaituose. Dirvožemis: molio-kalkakmenio, labai akmenuotas. Vynuogės renkamos rankomis. Syrah vynuogės vinifikacija vykdoma medinėse talpose, kitų vynuogių – betoninėse talpose. Grenache, Mourvedre ir Carignan brandinama 12 mėn. medinėse talpose, Syrah – 12 mėn. 300 litrų talpos statinėse.

Intensyvios rubino raudonumo spalvos. Aromate susijungia aviečių, gervuogių, šokolado ir juodųjų alyvuogių natos. Skonyje išryškėja saldymedis ir skrudintos natos. Nepaprastai tirštos koncentracijos, saldžių sunokusių taninų sodrus raudonasis vynas. Patariama ragauti 4-10 metų periode. Prieš vartojimą dekantuoti 3 val. Ypač dera prie Tournedos Rossini jautienos patiekalo. Rekomenduojama patiekti +15-+17’C temp.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In
Apie La Negly
Château La Négly įsikūrę Oksitanijoje, La Clape masyve, Pietų Prancūzijoje, vienoje labiausiai saulėtų vietų Prancūzijoje. Vyninę ankstyvaisiais devyniasdešimtaisiais įkūrė Jean Paux-Rosset su žmona. Vyninė šiuo metu yra konversijoje į organinę žemdirbystę. Vynuogės renkamos rankomis. Vynai dėl išskirtinio terroir pagaminami ypač gaivūs ir minerališki, su jodo charakteriu. Baltieji vynai subtilūs, ypatingo aromatinio subtilumo. Vyninė augina tokias retesnes vynuoges kaip Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Roussanne bei Vermentino. Raudonieji vynai gurmaniški, tiršti bei kompleksiški. Auginamos Grenache, Mourvedre, Syrah, Carignan, Cinsault vynuogės.