
DE STEFANI Kreda IGT 0,75l
39,95 €53,27 €/l

CAELUS Cava Gran Reserva Brut Nature Organic 2016 DO 0,75l (dėž.)
38,95 €51,93 €/l
DE STEFANI Col Fondo Prosecco Frizzante DOC 0,75l
Spalva |
Baltas |
---|---|
Prekės ženklas |
De Stefani |
Serviravimo temperatūra, C |
5-6 |
Derliaus metai |
2021 |
Regionas |
Veneto |
Šalis |
Italija |
Stilius |
Sausas |
Stiprumas, % |
10.5 |
Talpa, l |
0.75 |
Žaliava |
Glera |
15,95 €21,27 €/l
Neturime
Aprašymas
DE STEFANI Col Fondo Prosecco Frizzante DOC – tai sausas baltasis putojantis vynas, pagamintas iš 100% Glera vynuogių. Vynuogės užaugintos Monastier di Treviso vietovėje, netoli Adrijos jūros bei Dolomito kalnų. Dirvožemis – „caranto” – baltojo molio ir dolomito mineralų mišinys. Vynas pagamintas senoviniu ir originaliu Prosecco gaminimo metodu, kuomet nėra pridedama sulfitų ir antrinė fermentacija vyksta natūraliai butelyje su mielių nuosėdomis. Vynas nėra filtruojamas, nuosėdos paliekamos.
Kremiškos putos, šviesios šiaudų geltonumo spalvos vynas. Aromate atsiskleidžia duonos plutos natos, skonis harmoningas, šviežias, sausas, vidutinio kūno. Likutinis cukraus kiekis 0g/l.
Tinka aperityvui, prie įvairių patiekalų ir užkandžių. Puikiai vartojamas vienas. Rekomenduojama patiekti +5-+6’C temp.
Apie De Stefani
De Stefani šeima, pagal 1624 m. dokumentus, kilusi iš Refrontolo, mažo kalnuoto kaimelio Veneto regione Italijoje. Antroje 1800 m. pusėje Valeriano De Stefani, vyninės įkūrėjas, atskyrė žemes Colvendrame nuosavybėje, kurios galėtų auginti geriausias vynuoges išskirtinės asmenybės vynams gaminti. Nuosavybė yra kalnuose tarp Conegliano ir Vadobbiadene vietovių, Venecijos šiaurėje – tai UNESCO saugomos teritorijos. Vyninės įkūrėjo sūnus Valeriano, kartu su žmona Angelina, pradėjo tradiciją gaminti vynus atsiduodant kokybei be jokių kompromisų. Tiziano, šeimos trečiosios kartos vyndarys, pradėjo auginti vynuoges Piave slėnyje, atradęs puikias Pra’ Longo teritoriją Monastier di Treviso vietovėje bei Le Ronche teritoriją, Fossalta di Piave vietovėje. Šios teritorijos yra netoliese Adrijos jūros ir Dolomitinių Alpių kalnų, kur išskirtinis dirvožemis, vadinamas “caranto”, susideda iš baltojo molio bei mineralų. Šis vyndarys į vyninę įnešė inovacijų, tačiau gerbdamas senas šeimos vyno gamybos tradicijas. Šiandien vyninę valdo Alessandro De Stefani, ketvirtos kartos vyndarys, kuris gamina vynus, vadovaudamasis organiniu, biodinaminiu, ypač tvariu ūkininkavimu. Būtent jis išpopuliarino De Stefani vynus visame pasaulyje, tačiau ir toliau gamina juos tik iki 400 000 išskirtinės kokybės butelių iš vynuogių, užaugintų 150 a vynuogynuose. De Stefani vynai yra rekomenduojami pačių aukščiausių ir svarbiausių vyno kritikų bei gidų. Tiziano, Alessandro, kartu su žmona Chiara, šiai dienai vis dar yra svarbiausi vyninės vyndariai.
Panašūs produktai
COLLALTO SAN SALVATORE Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG 0,75l
Įvertinimas: 5.00 iš 5
14,50 €