BELLUSSI Prosecco Brut DOC 0,75l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Bellussi

Serviravimo temperatūra, C

6-8

Regionas

Veneto

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

11

Talpa, l

0.75

Žaliava

Glera

10,95 14,60 /l

Aprašymas

Sausas putojantis vynas, pagamintas iš 100% Glera vynuogių. Uogos auga bendrovės vynuogynuose, Trevizo regione molingame dirvožemyje. Vynuogės skinamos rankomis rugsėjo antroje pusėje. Po švelnaus spaudimo, atliekama fermentacija plieninėse talpyklose kontroliuojamoje temperatūroje, antrinė fermentacija vyksta naudojant „Charmat“ metodą.

Šiaudų geltonumo spalvos putojantis vynas pasižymi gaiviu aromatu su dominuojančiais žalių obuolių, citrinų ir gėlių atspalviais. Skonis minkštas ir švelnus su žolelių, žaliųjų obuolių ir medaus natomis, bei ilgo poskonio.

Patiekiamas kaip aperityvas, kaip priedas prie užkandžių ir įvairių skanėstų. Taip pat gali būti derinamas su desertais, vaisių salotomis, jūros gėrybėmis ir makaronais. Likutinis cukraus kiekis 9 g/l.

Apie Bellussi
„Bellussi“ būstinė yra Valdobbiadene regione, kuris teisėtai laikomas Prosecco sostine. Bendrovei priklauso biurų pastatas ir moderniai įrengtas vyno rūsys. Enrico Martellozzo įsigijo įmonę 1993 m., siekdamas įkvėpti jai naują gyvybę, bei atgaivinti prekės ženklą. 2005 metais jis taip pat įsigijo Belpoggio dvarą su 50 ha žemės plotu, esantį į pietus nuo Montalčino. Pusė žemės apsodinta Sangiovese vynuogėmis, o pusė - alyvmedžių giraitėmis. Šiandien „Bellussi“ ir „Belpoggio“ prekės ženklai populiarėja daugelyje Europos šalių dėl nepriekaištingos kokybės ir prieinamos kainos.