PAUL HUMBRECHT Mael Pinot Noir Alsace Biodynamic 2018 AOC 0,75l
23,95 €30,60 €/l
ANDRE JACQUART Solera Premier Cru Extra Brut 0,75l (med. dėž.)
139,95 €186,60 €/l
ARTHUR METZ Cremant Grand Terroir Schiste Brut AOP 0,75l (dėž.)
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Brandinimas |
30 mėn. |
| Prekės ženklas |
Arthur Metz |
| Speciali pakuotė |
taip |
| Serviravimo temperatūra, C |
8-13 |
| Regionas |
Alsace |
| Šalis |
Prancūzija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
12.5 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Pinot Gris ,Pinot Noir ,Riesling |
32,95 €43,93 €/l
Aprašymas
Sausas baltas putojantis vynas iš Elzaso regiono, Prancūzijos. Grand Cru vynuogynai (tik iki 2ha) išsidėstę Schieferberg kalnų papėdėse. Dirvožemis 500 milijonų metų amžiaus, mėlynojo skalūno. Vynuogės renkamos rankomis. Pagamintas iš vynuogių mišinio – Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris. Brandinamas 2,5 m. Pagaminama 4500 butelių. Likutinis cukraus kiekis 6g/l.
Citrinos geltonumo spalvos su platinos atspindžiais. Aromatas subtilus ir gėliškas su baltųjų vaisių ir bergamotės natomis. Skonis subtilus, tačiau gausus, su sūriomis minerališkomis užuominomis bei abrikosų ir geltonųjų slyvų natomis. Tobulas rūgšties ir glotnumo balansas, unikalaus ir šampaniško charakterio putojantis vynas.
Puikiai derės prie raudonosios kefalės patiekalų patiektų su citrina, rizotu, džiovintais pomidorais. Taip pat tinka su žolelėmis įdarytu jūrų karšiu, omarais su sviestu, austrėmis ir kitais jūros gėrybių patiekalais. Patiekti 5-7’C temp.
Apie Arthur Metz
ARTHUR METZ – vienas didžiausių vyno gamintojų Elzase ir pagrindinis Elzaso putojančių crémant vynų gamintojas, įkurtas 1904 m. vaizdingos Elzaso vynuogynų grandinės pradžioje, Marlenheim vietovėje. Kompanija apima visas sritis nuo vynuogių auginimo iki vyno išpilstymo į butelius. Arthur Metz yra ypač svarbu vynuogių kokybė. Tai įrodo didelės investicijos į visus vyno gamybos procesus bei aukšto lygio enologų komanda. Šis gamintojas gerbia Elzaso terroir, kuris leidžia sukurti kompleksiško charakterio vynus, kurie atspindi šią kontrastingą žemę. Arthur Metz priklauso 1100 hektarų vynuogynų. Čia auginamos tradicinės Elzaso regiono vynuogės Sylvaner, Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat d’Alsace, Riesling, Gewurztraminer, Klevener de Heiligenstein ir Chardonnay, kuri naudojama crémant gamybai. Arthur Metz vynai vertinami aukštais balais bei yra daugelyje geriausių pasaulio restoranų.