ANTICA FRATTA Franciacorta Essence Saten Millesimato Brut 1,5l

Spalva

Baltas

Brandinimas

30 mėn.

Prekės ženklas

Antica Fratta

Serviravimo temperatūra, C

16-18

Derliaus metai

2019

Regionas

Lombardy

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13

Talpa, l

1.5

Žaliava

Chardonnay

68,95 45,97 /l

Aprašymas

Antica Fratta Franciacorta Essence Saten Millesimato Brut 1,5 l – išskirtinis Franciacorta šampanas iš Lombardijos širdies, kuriamas tik iš atrinktų Chardonnay vynuogių. Satèn stilius suteikia gėrimui ypatingą švelnumą ir kremišką tekstūrą, o magnum formato butelis leidžia brandinti vyną ilgiau, išlaikant puikią aromatų pusiausvyrą.

Skonis ir aromatas

Šis putojantis vynas pasižymi švelnia aukso spalva ir itin smulkiu, ilgai išliekančiu perliavimu. Aromate atsiskleidžia prinokusių citrusų, baltųjų gėlių, medaus ir lengvų skrudintos duonos natų derinys. Skonis subalansuotas – kremiškas, elegantiškas, su subtilia mineraline gaiva ir ilgai išliekančiu poskoniu.

Kilmė ir gamyba

Antica Fratta Franciacorta Essence Saten gaminamas tik geriausiais derliaus metais (Millesimato), naudojant tradicinį butelio fermentacijos metodą (Metodo Classico). Vynas brandinamas su mielėmis ne trumpiau kaip 36 mėnesius, o tai suteikia jam gylio, kompleksiškumo ir aksominį burbuliukų pojūtį, būdingą tik Saten stiliui.

Patiekimo rekomendacijos

Šis Franciacorta šampanas puikiai tinka ypatingoms progoms, vakarienei prie jūros gėrybių, kreminių patiekalų ar subtilių sūrių. Geriausia patiekti 6–8 °C temperatūroje. Magnum (1,5 l) butelis – puikus pasirinkimas šventėms ar dovanai, užtikrinantis dar įspūdingesnį pateikimą.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In
Apie Antica Fratta
ANTICA FRATTA istorija prasidėjo 19 a. viduryje, kai Monticelli Brusati pastatė pirmąjį vyno rūsį Fratta vietovėje. Antroje 19 a. pusėje, toje pačioje vietovėje, pasiturintis prekeivis Luigi Rossetti perstatė 16 amžių siekiantį ūkinį pastatą į savo elegantišką rezidenciją. Tuo pačiu jis pastato puikius rūsius kalvose už vilos. Tarp rūsių – keturi graikiško kryžiaus formos tuneliai. Rūsiuose telpa net iki 6 000 hektolitrų vyno, kas tais laikais buvo itin dideli skaičiai. Vietiniai šį rūsį vadino “el cantinù”, kas reiškia “didįjį rūsį”. Po Rossetti mirties atrodė, kad Antica Fratta vyninės laikas išseko. Rezidencija ir vyno rūsiai atnaujinti 1979 metais, vyninę iš naujo atradus Franco Ziliani – Guido Berlucchi kompanijos globėjui. Šiandien Antica Fratta atgimsta su didesnėmis ir naujomis ambicijomis, tvirta intensija tapti Franciacorta vietovės “esme.” / Antica Fratta projektas įkvėptas elegancijos, išskirtinumo ir malonumo temų. Skiriamas itin atidus dėmesys pakuotei ir įvaizdžiui. Vyno gamyba lygiai taip pat atidžiai stebima ir yra patikėta tik kruopščiai atrinktiems darbuotojams – tokia yra Antica Fratta išskirtinumo samprata. Antica Fratta išlaiko glaudų ryšį tarp tų, kurie gamina ir parduoda jų putojančius vynus, užtikrindami, kad šis projektas išliktų darni ir bendra iniciatyva.