U MES U Rara Avis Larus Brut Nature Organic Reserva Cava DOP – organinis sausas baltas putojantis vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda iš Penedes, Katalonijos, Ispanijos. Pagamintas iš 50% Xarel.lo, 50% Pinot Noir vynuogių. Min. 24 mėn. brandinamas su nuosėdomis. Likutinis cukraus kiekis 0g/l.
Pilno kūno cava, intensyvių ir elegantiškų prinokusių baltųjų vaisių ir smulkių kepinių aromatų. Skonis kompleksiškas, kremiškas su figų, žele, kepintų migdolų ir prieskonių natomis.
Dera prie įvairių ryžių patiekalų, grilyje ruoštos ar garintos baltos mėsos. Rekomenduojama patiekti 6’C temp.