MONTE DEL FRA Colombara Veronese Garganega IGT 0,75l
Spalva |
Baltas |
---|---|
Prekės ženklas |
Monte Del Fra |
Serviravimo temperatūra, C |
12-14 |
Derliaus metai |
2017 |
Regionas |
Veneto |
Šalis |
Italija |
Stilius |
Sausas |
Stiprumas, % |
13 |
Talpa, l |
0.75 |
Žaliava |
Garganega |
18,95 €25,27 €/l
Aprašymas
Sausas baltas vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda iš Veneto regiono, Italijos. Pagamintas Garganega vynuogių. Vynuogės užaugintos išskirtinio charakterio Colombara vynuogyne esančiame mažame Oliosi kaimelyje. Dirvožemis – molio ir kalkakmenio. Vynas brandinamas butelyje bent 10 mėn.
Gilios aukso geltonumo spalvos. Aromate jaučiamos persikų, abrikosų, ramunėlių, saldymedžio, vanilės natos su šlapio akmens, imbierų ir medaus užuominomis. Vidutinio kūno, vidutinės rūgšties, intensyvaus skonio vynas. Jaučiami gėlių, prieskonių, kaulavaisių tonai su vanilės nata. Ilgas poskonis. Galima vartoti dabar arba išlaikyti dar mažiausiai 5 metus.
Dera prie orkaitėje keptų, glazūruotų ir marinuotų baltos mėsos patiekalų, vidutiniškai brandintų mėlynojo pelėsio sūrių. Nustebins derinys su foie gras ir trumais. Taip pat tinka vartoti vieną. Patiekti 12-14’C temp.
Apie Monte Del Fra
MONTE DEL FRA istorija prasideda nuo Massimo Bonomo, kai jis 1958 metais įsigijo pirmuosius žemės plotus Italijos šiaurėje, šalia Gardos ežero, Veronos provincijoje. Šios žemės pirmą kartą dokumentuotos 1492 metais. Nuo 1619 metų leidžiama ūkininkauti būtent auginant vynmedžius bei vaismedžius. Šie dokumentai laikomi istorinėje Veronos bibliotekoje. O Custoza miestelyje, kuriame šiuo metu yra cru vynmedžiai, priklausantys Monte del Fra, Napoleono laikais vyko italų Nepriklausomybės karai. Čia išlikę italų, austrų, vengrų karių palaikai. Bonomo šeima atvyko čia 20-o amžiaus viduryje. Metai po metų, derlius po derliaus, šeima sugebėjo išsiplėsti ir kultivuoti pačius geriausios žemės plotus aplink Veroną. Šiuo metu Monte del Fra priklauso 137 nuosavybės ir 68 hektarai žemės Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave ir Bardolino apeliacijose. Vyninę valdo antroji šeimos karta – broliai Eligio ir Claudio, kuriuos jau seka trečioji karta – Marica, Silvia ir Massimo. Šeima turi stiprias vertybes: jie ištikimi savo žemei, ją gerbia ir užsiima tik tvaria žemdirbyste.