MISTY COVE Marlborough Sauvignon Blanc Blush 0,75l

MISTY COVE Marlborough Sauvignon Blanc Blush 0,75l – tai gaivus ir žaismingas baltasis vynas iš Marlborough, sukurtas vasariškam, lengvai mėgaujamam stiliui. Šis Misty Cove Blush Sauvignon daugiausia gaminamas iš Sauvignon Blanc vynuogių, o nedidelė Pinot Gris ir Pinot Noir dalis suteikia jam švelnesnės tekstūros, apvalumo ir subtilų rausvą atspalvį. Vynas išlaiko regionui būdingą gyvumą, bet kartu pasižymi minkštesniu, vaisiškesniu charakteriu ir labai malonia gaivia pabaiga.

Vynininkystė ir gamyba

Vynuogės šiam vynui renkamos vėsiu ryto metu, kad būtų išsaugotas jų gaivumas ir aromatinis tikslumas. Po derliaus nuėmimo uogos švelniai spaudžiamos, o sultys fermentuojamos žemoje temperatūroje, siekiant išlaikyti švarų, traškų skonio profilį. Pinot Gris čia suteikia šiek tiek kremiškesnės tekstūros, o Pinot Noir prisideda prie subtilios spalvos ir švelnaus, glotnaus pojūčio. Vynas pasižymi 13,5% alkoholio ir 3,56g/l likutinio cukraus, todėl jo stilius išlieka gaivus ir subalansuotas.

Skonis ir aromatas

Aromate atsiskleidžia pasiflorų, žaliųjų obuolių, citrinų ir lengvos braškių natos. Skonyje šis Sauvignon Blanc yra gyvas, sultingas ir gaivus, su ryškia rūgštimi, vaisišku charakteriu ir vos juntamu švelnumu, kuris suteikia daugiau apvalumo. Tai baltasis vynas, kuriame dera citrusinis gyvumas, tropinių vaisių nuotaika ir lengvas vasariškas žaismingumas.

Patiekimo rekomendacijos

Šį baltąjį vyną rekomenduojama tiekti gerai atvėsintą prie lengvų užkandžių, salotų, jūros gėrybių, azijietiškų patiekalų ar tiesiog kaip aperityvą šiltesnę dieną. Dėl savo gaivumo ir švelniai vaisiško profilio Misty Cove Blush Sauvignon puikiai tinka neįpareigojančioms progoms, vasaros vakarams ar dalijimuisi prie stalo.

Kilmės šalis: Naujoji Zelandija