LA REINE PEDAUQUE Savigny Les Beaune 1er Cru AOP 0,75l

Spalva

Raudonas

Prekės ženklas

La Reine Pedauque

Derliaus metai

2018

Regionas

Burgundy

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

14

Talpa, l

0.75

Žaliava

Pinot Noir

42,95 39,93 /l

Aprašymas

LA REINE PEDAUQUE Savigny Les Beaune Premier Cru AOP – sausas raudonasis vynas iš Burgundijos regiono, Savigny Les Beaune Premier Cru vynuogynų, Prancūzijos. Pagamintas iš rankomis rinktų Pinot Noir vynuogių. Dirvožemis – kalkakmenio ir molio. Vynas brandintas ąžuolo statinėse  15 mėn.

Violetinio raudonumo spalvos su violetiniais atspindžiais vynas. Kompleksiško našlaičių ir uogų aromato. Skonis nuoseklus, apvalus su smulkiais taninais. Pabaiga ilga, užbaigiama skrudintomis mokos kavos natomis.

Dera prie mėsos patiekalų kaip jautienos kepsniai, kepsniai orkaitėje, paukštienos arba foie gras. Tinka prie salstelėjusių sūrių kaip Chaource, Brie de Meaux, Tomme, Mont d’Or. Rekomenduojama patiekti +14-+16’C temp.

Apie La Reine Pedauque
LA REINE PEDAUQUE vyninė įkurta 1923 m. Côte de Beaune, Corton miško pakrašty, Burgundijos regione, Prancūzijoje. Ši vyninė išryškėjo 1930 m., kai įsigijo restoraną Rôtisserie de la Reine Pédauque Paryžiuje. Šis restoranas buvo pripažintas geriausiu restoranu Paryžiuje, o šalia patiekalų visuomet buvo atidaromi La Reine Pedauque vynai. Charakterį vynams suteikia būtent Côte de Beaune dirvožemis. Kaip sako vyninės enologas Baptiste Corrot – „Côte de Beaune gaivumas – spinduliuojantis, baltieji vynai – subtilūs, raudonieji – pilni energijos, o naujas vyninės stilius – modernus ir nevaržomas.“ Visame pasaulyje šie vynai mėgiami dėl aukštos kokybės, techniškai teisingos gamybos ir pasiekiamumo. Klasikiniai burgundiški vynai su charakteriu!