LA REINE PEDAUQUE Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet AOP 0,75l

Spalva

Raudonas

Prekės ženklas

La Reine Pedauque

Derliaus metai

2018

Regionas

Burgundy

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

14.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Pinot Noir

79,95 93,27 /l

Aprašymas

LA REINE PEDAUQUE Gevrey Chambertin 1er Cru Champonnet AOP – sausas raudonas vynas iš Pinot Noir vynuogių, užaugintų Burgundijos regione, Gevrey Chambertin Premier Cru vynuogynuose. Dirvožemis – kalkinis ir kalkingas su kalkmolio ir raudonojo dumblo dalimis. Brandinamas 8-16 mėn. ąžuolo statinėse, iš kurių 50% – naujos.

Rubino raudonumo spalvos raudonas vynas. Intensyvaus vaisiško aromato su žemiškomis, skrudintomis kavos, vaško, pomiškio, virtų vaisių natomis. Burnoje lygus, puikios rūgšties, kompleksiško aromatingumo ir įsimintinos pabaigos vynas.

Dera prie keptos avienos, jautienos steiko, antienos krūtinėlės ar žvėrienos, pikantiškų patiekalų. Tinka prie intensyvaus skonio sūrių kaip Livarot, Munster, Maroilles, Epoisses, Langres, Ami du Chambertin, Soumaintrain. Rekomenduojama patiekti +15-+17’C temp.

Apie La Reine Pedauque
LA REINE PEDAUQUE vyninė įkurta 1923 m. Côte de Beaune, Corton miško pakrašty, Burgundijos regione, Prancūzijoje. Ši vyninė išryškėjo 1930 m., kai įsigijo restoraną Rôtisserie de la Reine Pédauque Paryžiuje. Šis restoranas buvo pripažintas geriausiu restoranu Paryžiuje, o šalia patiekalų visuomet buvo atidaromi La Reine Pedauque vynai. Charakterį vynams suteikia būtent Côte de Beaune dirvožemis. Kaip sako vyninės enologas Baptiste Corrot – „Côte de Beaune gaivumas – spinduliuojantis, baltieji vynai – subtilūs, raudonieji – pilni energijos, o naujas vyninės stilius – modernus ir nevaržomas.“ Visame pasaulyje šie vynai mėgiami dėl aukštos kokybės, techniškai teisingos gamybos ir pasiekiamumo. Klasikiniai burgundiški vynai su charakteriu!