LA REINE PEDAUQUE Chablis 1er Cru AOP 0,75l
33,95 €42,60 €/l
LA REINE PEDAUQUE Macon Villages AOP 0,75l
19,95 €25,27 €/l
LA REINE PEDAUQUE Bourgogne Pinot Noir AOP 0,75l
| Spalva |
Raudonas |
|---|---|
| Brandinimas |
10 mėn. ąžuolo statinėje |
| Prekės ženklas |
La Reine Pedauque |
| Serviravimo temperatūra, C |
14-15 |
| Derliaus metai |
2020 |
| Regionas |
Burgundy |
| Šalis |
Prancūzija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
13 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Pinot Noir |
| Derinama su |
antiena ,aviena ,baltosios mėsos patiekalais ,grilyje ruošta mėsa ,įv. sūriais ,jautiena ,triušiena ,troškintos veršienos patiekalais ,užkandžiais ,vegetariškomis užkepėlėmis |
21,95 €27,93 €/l
Aprašymas
LA REINE PEDAUQUE Bourgogne Pinot Noir AOP – sausas raudonas vynas iš Burgundijos regiono, Prancūzijos. Pagamintas iš Pinot Noir vynuogių. Ilga fermentacija, kurios metu vykdomi pumpavimo ir stūmimo procesai. Vynas brandinamas ąžuolo statinėse 10 mėnesių. Dirvožemis: kalkakmenio su šiek tiek molio ir klintmolio.
Šviesios rubino raudonumo spalvos. Malonaus, subtilaus mažų raudonųjų vaisių aromato su juodųjų serbentų ir agrastų natomis. Burnoje sunokęs su gausiais, bet lengvais taninais. Dominuoja skrudintos ir prieskoniškos natos. Tipiškas burgundiškas raudonasis vynas.
Šis apvalus vynas dera prie baltosios mėsos, kaip triušiena, patiekalų, tačiau taip pat gali puikiai suderėti su lengvesniais antienos, avienos, grilyje ruoštos mėsos, jautienos, troškintos veršienos patiekalais. Puikiai tinka šalia užkandžių lėkštės, Reblochon, Morbier, Emmental sūrių, vegetariškų užkepėlių. Rekomenduojama patiekti 14-15‘C temp.
Apie La Reine Pedauque
LA REINE PEDAUQUE vyninė įkurta 1923 m. Côte de Beaune, Corton miško pakrašty, Burgundijos regione, Prancūzijoje. Ši vyninė išryškėjo 1930 m., kai įsigijo restoraną Rôtisserie de la Reine Pédauque Paryžiuje. Šis restoranas buvo pripažintas geriausiu restoranu Paryžiuje, o šalia patiekalų visuomet buvo atidaromi La Reine Pedauque vynai. Charakterį vynams suteikia būtent Côte de Beaune dirvožemis. Kaip sako vyninės enologas Baptiste Corrot – „Côte de Beaune gaivumas – spinduliuojantis, baltieji vynai – subtilūs, raudonieji – pilni energijos, o naujas vyninės stilius – modernus ir nevaržomas.“ Visame pasaulyje šie vynai mėgiami dėl aukštos kokybės, techniškai teisingos gamybos ir pasiekiamumo. Klasikiniai burgundiški vynai su charakteriu!