DUMANGIN Premium Rose de Saignee Extra Brut 1er Cru 2010 0,75l

Spalva

Rausvasis

Prekės ženklas

Dumangin J. Fils

Serviravimo temperatūra, C

10

Derliaus metai

2010

Regionas

Champagne

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12

Talpa, l

0.75

Žaliava

Chardonnay

,

Pinot Meunier

,

Pinot Noir

69,95 93,27 /l

Aprašymas

Šampanas DUMANGIN Premium Rose de Saignee Extra Brut Premier Cru – sausas rausvas šampanas, pagamintas iš 50% Meunier, 25% Pinot Noir, 25% Chardonnay vynuogių. Maceracija su odelėmis vykdoma 72 val. Vinifikacija – 100% nerūdijančio plieno talpose. Vynuogynai – Montagne de Reims, Chigny Les Roses, Ludes, Rilly, Taissy. Dirvožemis – 70% molio, 30% kalkinis. Likutinis cukraus kiekis 4,4g/l.

Elegantiškas ir sausas, ilgo poskonio šampanas. Tinka aperityvui. Dera prie šiek tiek pikantiškų patiekalų. Gilles Dumangin rekomenduoja šį šampaną prie tailandietiškos virtuvės patiekalų.

Apie Dumangin J. Fils