DOMENECH Furvus Montsant DO 0,75l

Spalva

Raudonas

Brandinimas

12 mėn. statinėje

Prekės ženklas

Vinyes Domenech

Serviravimo temperatūra, C

16-18

Derliaus metai

2020

Regionas

Montsant

Šalis

Ispanija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

15

Talpa, l

0.75

Žaliava

Garnacha

,

Merlot

23,95 29,27 /l

Aprašymas

Organiškas sausas raudonas vynas su saugoma kilmės vietos nuoroda iš Montsant regiono, Ispanijos. Pagamintas iš 90% Grenache, 10% Merlot vynuogių. Vynmedžiai daugiau nei 40 metų amžiaus. Dirvožemis: kalkingas molis su uolėtais plotais, sekli dirva, mažai organinių medžiagų. Sertifikuota organinė vynininkystė, remiasi biodinaminėmis praktikomis. Vykdoma spontaninė fermentacija. Vynas brandintas 12 mėn. 500l prancūziško ąžuolo statinėse.

FURVUS – tai puikus Montsant apeliacijos atspindys: elegancija, raudonieji ir juodieji vaisiai, kviečiantis žolelių sodo žavesys ir aksominis tikslumas skonyje.

Šviesios vyšnių raudonumo spalvos. Laukinių gervuogių, sunokusių mėlynių, raudonų slyvų aromato su švelniomis juodojo pipiro, giliomis levandų, gyvybingomis apelsino ir vos menamomis rozmarino, sakų natomis. Sunokusių aviečių, mėtinio balzamiko skonio, glotnių taninų su šiek tiek sūrumo ir kartumo pabaigoje.

Dera prie jautienos, avienos, makaronų patiekalų. Rekomenduojama patiekti 16’C temp.

Apie Vinyes Domenech
VINYES DOMENECH vyninė įkurta Domenech šeimos 2002 metais. DOMENECH tikslas – išsaugoti ir tobulinti vyninės gamtos paveldą, kuriant vyno gamybos projektą, kuris įkūnija aplinkos kraštovaizdį ir biologinę įvairovę. Vyninė įsikūrusi Priorato pietuose, Montsant DO apeliacijoje, tarp La Serra de Llaberia ir Montalt kalnų, 10 kilometrų nuo jūros. Vieta apsupta kalnų, pušynų, ąžuolynų bei Viduržemio jaunuolynų, kas sukuria unikalų kraštovaizdį. Dirvožemis čia labai įvairus. Auginamos vietinės vynuogės Grenache, Carignan, Macabeu, labiausiai iš jų aukštinama – Grenache.