DE STEFANI Rive Di Refronto Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Brut DOCG 0,75l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

De Stefani

Derliaus metai

2022

Regionas

Veneto

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

11.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Glera

20,95 27,93 /l

Aprašymas

DE STEFANI Rive Di Refronto Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Brut pasižymi ryškia, šviesiai auksine spalva su smulkiais, elegantiškais burbuliukais, kurie ilgai išlieka taurėje.

Kvapų puokštėje dominuoja gaivūs ir subtilūs vaisiniai tonai, tokie kaip žali obuoliai, kriaušės ir citrinos. Taip pat galima pajusti švelnias baltų gėlių ir migdolų užuominas.

Skonis yra švarus ir gaivus, su puikia pusiausvyra tarp rūgštumo ir subtilaus saldumo. Dominuoja vaisių skoniai – žali obuoliai, citrinos ir kriaušės, kurie suteikia vynui gyvybingumo ir šviežumo. Taip pat galima pajusti šiek tiek mineralų ir riešutų natų, kurios prideda gylio ir kompleksiškumo.

Ilgai išliekantis ir elegantiškas poskonis, kuriame atsiskleidžia vaisių ir subtilios riešutų natos. Poskonis yra sausas, kaip ir tikėtina iš Extra Brut stiliaus, bet vis tiek labai malonus ir gaivinantis.

DE STEFANI Rive Di Refronto Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Brut yra elegantiškas ir rafinuotas Prosecco, kuris puikiai tinka tiek aperityvui, tiek derinimui su lengvais patiekalais. Jo šviežumas ir subtilus kompleksiškumas padaro jį puikiu pasirinkimu ypatingoms progoms ir kasdieniam mėgavimuisi.

Atsiliepimai (0)

Atsiliepimai

There are no reviews yet

Add a review
You must be logged in to post a review Log In
Apie De Stefani
De Stefani šeima, pagal 1624 m. dokumentus, kilusi iš Refrontolo, mažo kalnuoto kaimelio Veneto regione Italijoje. Antroje 1800 m. pusėje Valeriano De Stefani, vyninės įkūrėjas, atskyrė žemes Colvendrame nuosavybėje, kurios galėtų auginti geriausias vynuoges išskirtinės asmenybės vynams gaminti. Nuosavybė yra kalnuose tarp Conegliano ir Vadobbiadene vietovių, Venecijos šiaurėje – tai UNESCO saugomos teritorijos. Vyninės įkūrėjo sūnus Valeriano, kartu su žmona Angelina, pradėjo tradiciją gaminti vynus atsiduodant kokybei be jokių kompromisų. Tiziano, šeimos trečiosios kartos vyndarys, pradėjo auginti vynuoges Piave slėnyje, atradęs puikias Pra’ Longo teritoriją Monastier di Treviso vietovėje bei Le Ronche teritoriją, Fossalta di Piave vietovėje. Šios teritorijos yra netoliese Adrijos jūros ir Dolomitinių Alpių kalnų, kur išskirtinis dirvožemis, vadinamas “caranto”, susideda iš baltojo molio bei mineralų. Šis vyndarys į vyninę įnešė inovacijų, tačiau gerbdamas senas šeimos vyno gamybos tradicijas. Šiandien vyninę valdo Alessandro De Stefani, ketvirtos kartos vyndarys, kuris gamina vynus, vadovaudamasis organiniu, biodinaminiu, ypač tvariu ūkininkavimu. Būtent jis išpopuliarino De Stefani vynus visame pasaulyje, tačiau ir toliau gamina juos tik iki 400 000 išskirtinės kokybės butelių iš vynuogių, užaugintų 150 a vynuogynuose. De Stefani vynai yra rekomenduojami pačių aukščiausių ir svarbiausių vyno kritikų bei gidų. Tiziano, Alessandro, kartu su žmona Chiara, šiai dienai vis dar yra svarbiausi vyninės vyndariai.