Atgal į prekes
TENUTE DEL CABREO Il Borgo Toscana IGT 5,0l (med. dėž.)
399,95 €79,99 €/l
COLIN Castille Rose 1er Cru Brut 1,5l
| Spalva |
Rausvasis |
|---|---|
| Brandinimas |
18-30 mėn, 40% derliaus 2004 |
| Prekės ženklas |
Colin |
| Serviravimo temperatūra, C |
8-10 |
| Derliaus metai |
NV |
| Regionas |
Champagne |
| Šalis |
Prancūzija |
| Stilius |
Sausas |
| Talpa, l |
1.5 |
| Žaliava |
Chardonnay ,Pinot Noir |
92,95 €61,97 €/l
Aprašymas
COLIN Castille Rose 1er Cru Brut šampanas 1,5l (Magnum)
COLIN Castille Rose 1er Cru Brut šampanas – elegantiškas Premier Cru šampanas iš Vertus, Côte des Blancs regione. Šį prancūzišką šampaną gamina šeimos namai Champagne Colin, garsėjantys savo subtiliu Chardonnay interpretavimu. Magnum formato butelis (1,5 l) leidžia šiam prabangiam šampanui bręsti lėčiau ir harmoningiau, todėl skonis tampa dar sudėtingesnis ir ilgaamžiškesnis.
Vynininkystė ir gamyba
Šiam Premier Cru šampanui naudojamos Chardonnay ir Pinot Noir vynuogės, auginamos kreidiniuose Côte des Blancs šlaituose. Derlius renkamas rankomis, atrenkant tik pačias geriausias kekes. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose, o raudono Pinot Noir vyno dalis suteikia šampanui subtilią rožinę spalvą bei vaisišką charakterį. Brandinimas butelyje ant mielių trunka kelerius metus, o Magnum formato brandinimas leidžia ilgiau išlaikyti šviežumą ir eleganciją.
Skonis ir aromatas
Šis prancūziškas šampanas pasižymi subtilia rožine spalva ir smulkių burbuliukų šokiu. Aromate jaučiamos braškės, avietės, vyšnios, baltos gėlės ir citrusai, papildomi skrudintos duonos bei migdolų užuominomis. Skonis vaisiškas, gaivus, su subalansuota rūgštimi ir kremišku poskoniu. Magnumo formatas suteikia papildomo kompleksiškumo ir leidžia šampanui bręsti dar harmoningiau.
Patiekimo rekomendacijos
COLIN Castille Rose Brut šampanas Magnum butelyje idealiai tinka šventėms, vakarienėms didesnėje kompanijoje ar kaip išskirtinė dovana. Jis dera su jūros gėrybėmis, lašiša, tunu, Azijos virtuvės patiekalais bei švelniais desertais. Rekomenduojama patiekti 8–10 °C temperatūroje, tulpės formos taurėje.
Atsiliepimai (0)
Add a review
You must be logged in to post a review
Log In
Apie Colin
Champagne Colin: septynių kartų šampano meistrystė iš Côte des Blancs
Champagne Colin – tai nepriklausomi šampano gamintojai, kurių šeimos tradicija prasidėjo dar 1829 metais. Šiandien dvarą valdo broliai Richard ir Romain Colin, tęsdami savo močiutės Geneviève Prieur ir prosenelio Constant Piéton pradėtą vyndarystės kelią.
Pavadinimo kilmė – Colin – tai šeimos pavardė, simbolizuojanti gilų ryšį su žeme ir meistriškumu, perduodamu iš kartos į kartą.
Asortimentas apima įvairius šampanus, daugiausia gaminamus iš Chardonnay vynuogių, atspindinčius Côte des Blancs terroir subtilybes. Tarp jų:
- Blanche de Castille – Premier Cru Blanc de Blancs;
- Parallèle – Extra Brut Blanc de Blancs;
- Castille Rosé – subtilus rožinis šampanas;
- Les Grandes Terres – Grand Cru Millésime;
- La Croix Saint-Ladre – Premier Cru Millésime.
Įdomūs faktai: Champagne Colin vynuogynai, užimantys apie 10 hektarų, išsidėstę prestižiniuose Grand Cru ir Premier Cru kaimeliuose, tokiuose kaip Vertus, Bergères-les-Vertus, Cuis, Cramant ir Oiry. Ūkis sertifikuotas kaip „Vigneron Indépendant“ ir „Haute Valeur Environnementale“, pabrėžiant tvarų ūkininkavimą ir nepriklausomą gamybą.
Champagne Colin – tai šampano namai, kuriuose susilieja tradicija, inovacijos ir gilus terroir supratimas, kuriant elegantiškus ir išraiškingus šampanus.
Atsiliepimai
There are no reviews yet