CASTELFEDER Lahn Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT – sausas baltas vynas iš Alto Adige regiono, Italijos. Pagamintas iš Kerner vynuogių. Kerner vynuogės – tai Trollinger (Schiava) ir Riesling rūšių hibridas. Pavadintos vokiečių poeto Justinus Kerner garbei. Dažnai šių vynuogių aromate jaučiamos pikantiškos natos su muskato riešutų užuominomis.
Vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno statinėse. Brandinamas su mielėmis 6 mėn.
Šiaudų geltonumo spalvos. Aromate jaučiamos sunokusių kaulavaisių, džiovintų žolelių natos. Kompleksiškos struktūros, puikiai subalansuotas, traškios rūgšties vynas.
Tinka aperityvui. Dera prie užkandžių, šiek tiek aštresnių patiekalų, daržovių, baltos mėsos patiekalų.