VENCHI Crema al Pistacchio pistacijų kremas 200g
15,50 €77,50 €/kg
CASTELFEDER Mont Mes Pinot Grigio Dolomiti IGT 0,75l
13,95 €18,60 €/l
CASTELFEDER Mont Mes Pinot Nero Dolomiti IGT 0,75l
| Spalva |
Raudonas |
|---|---|
| Brandinimas |
12 mėn. plieninėje talpoje |
| Prekės ženklas |
Castelfeder |
| Serviravimo temperatūra, C |
16-18 |
| Derliaus metai |
2023 |
| Regionas |
Dolomiti |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
13 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Pinot Noir |
17,95 €23,93 €/l
Aprašymas
Castelfeder Mont Mes Pinot Nero Dolomiti IGT – elegantiškas ir lengvo stiliaus raudonasis vynas iš Šiaurės Italijos, pagamintas Dolomitų kalnų papėdėje. Ši vietovė Trentino–Alto Adidžėje pasižymi vėsiu klimatu, kalvotu reljefu ir mineraliniu dirvožemiu, leidžiančiu Pinot Nero vynuogėms išsiskleisti subtiliu vaisiškumu bei gaivumu.
Vynininkystė ir gamyba
Šis vynas gaminamas iš 100 % Pinot Nero (Pinot Noir) vynuogių, auginamų Dolomitų regione. Vynuogės skinamos rankomis, fermentuojamos kontroliuojamoje temperatūroje, siekiant išlaikyti natūralius aromatus. Brandinamas nerūdijančio plieno talpose, todėl Pinot Nero vynas išlieka gaivus, švarus ir elegantiškas – puikiai tinkamas kasdieniam vartojimui.
Skonis ir aromatas
Vynas pasižymi šviesiai rubino spalva. Aromatuose dominuoja vyšnios, avietės, švelnios žolelių bei žemiškos natos. Skonyje – švelnūs taninai, vidutinis rūgštingumas ir išlaikytas vaisiškumas. Tai lengvas raudonas vynas, kuris tinka įvairioms progoms ir skirtingam skoniui.
Patiekimo rekomendacijos
Puikiai dera su vištiena, kalakutiena, itališkais užkandžiais ar pica. Tinka ir prie švelnesnių sūrių. Rekomenduojama patiekti 14–16 °C temperatūroje, raudonajam vynui skirtoje taurėje.
Papildoma informacija
„Mont Mes“ serija – tai Castelfeder Pinot Nero projektas, kuriame susijungia Alpių terroir savybės ir draugiškas, lengvai mėgstamas vyno stilius. Puikus pasirinkimas tiems, kurie nori atrasti švelnesnio charakterio raudoną vyną iš Dolomitų.
Daugiau šio gamintojo produktų rasite ČIA.
Atsiliepimai (0)
Add a review
You must be logged in to post a review
Log In
Apie Castelfeder
CASTELFEDER vyninė įkurta 1969 m. Alfonso Giovanett. Nuo tada daug kas pasikeitė – gaminama daugiau vyno, daugiau skirtingų rūšių, gamybos procesas modernizuotas, parduodama daugiau į įvairias pasaulio šalis. Vyninę valdo jau trečia Giovanett šeimos karta, kuri vadovaujasi tradicijų ir novatoriškos dvasios simbioze. Šiandien vyninei priklauso 70 ha žemių. 70% vynuogynų auga baltosios vynuogės kaip Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, o 30% - raudonosios, tarp kurių svarbiausia – Pinot Nero vynuogė. Nuo 2011 m. Vyninei priklauso vynuogynas Sorentberg, Mozelio regione, Vokietijoje, kuriame vyndariai augina Riesling vynuoges. CASTELFEDER – tai 50 metų intensyvaus darbo, 50 metų aistros ir 50 metų ypatingo charakterio ir terroir vynų.
Atsiliepimai
There are no reviews yet