CASTELFEDER Lahn Vigneti Dolomiti Kerner IGT 0,75l

Spalva

Baltas

Brandinimas

6 mėn. su mielėmis

Prekės ženklas

Castelfeder

Serviravimo temperatūra, C

8-10

Derliaus metai

2022

Regionas

Alto Adige

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Kerner

17,95 23,93 /l

Aprašymas

CASTELFEDER Lahn Kerner Vigneti delle Dolomiti IGT – sausas baltas vynas iš Alto Adige regiono, Italijos. Pagamintas iš Kerner vynuogių. Kerner vynuogės – tai Trollinger (Schiava) ir Riesling rūšių hibridas. Pavadintos vokiečių poeto Justinus Kerner garbei. Dažnai šių vynuogių aromate jaučiamos pikantiškos natos su muskato riešutų užuominomis.

Vynas fermentuojamas nerūdijančio plieno statinėse. Brandinamas su mielėmis 6 mėn.

Šiaudų geltonumo spalvos. Aromate jaučiamos sunokusių kaulavaisių, džiovintų žolelių natos. Kompleksiškos struktūros, puikiai subalansuotas, traškios rūgšties vynas.

Tinka aperityvui. Dera prie užkandžių, šiek tiek aštresnių patiekalų, daržovių, baltos mėsos patiekalų.

Apie Castelfeder
CASTELFEDER vyninė įkurta 1969 m. Alfonso Giovanett. Nuo tada daug kas pasikeitė – gaminama daugiau vyno, daugiau skirtingų rūšių, gamybos procesas modernizuotas, parduodama daugiau į įvairias pasaulio šalis. Vyninę valdo jau trečia Giovanett šeimos karta, kuri vadovaujasi tradicijų ir novatoriškos dvasios simbioze. Šiandien vyninei priklauso 70 ha žemių. 70% vynuogynų auga baltosios vynuogės kaip Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon, o 30% - raudonosios, tarp kurių svarbiausia – Pinot Nero vynuogė. Nuo 2011 m. Vyninei priklauso vynuogynas Sorentberg, Mozelio regione, Vokietijoje, kuriame vyndariai augina Riesling vynuoges. CASTELFEDER – tai 50 metų intensyvaus darbo, 50 metų aistros ir 50 metų ypatingo charakterio ir terroir vynų.