Atgal į prekes
DEUTZ Amour De Deutz Brut Rose 0,75l (dėž.)
209,95 €279,93 €/l
CASA CANEVEL Prosecco Brut DOC 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Prekės ženklas |
Canevel |
| Regionas |
Veneto |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
11 |
| Žaliava |
Glera |
| Serviravimo temperatūra, C |
8 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Derinama su |
lašiša ,vėžiagyviais ,žuvimi |
11,95 €15,93 €/l
Neturime
Aprašymas
Šiaudų geltonumo spalvos putojantis vynas su subtiliais, elegantiškais burbuliukais. Vynas traukia gaiviu aromatu su dominuojančiomis prinokusių kriaušių ir pavasario gėlių užuominomis. Putojančio vyno skonis yra minkštas, gaivus, harmoningas, su vaisių-gėlių akcentais ir rafinuota rūgštimi. Ilgai išliekantis poskonis.
Pagamintas naudojant Charmat metodą. Gamybos procese pirmiausia švelniai spaudžiamos vynuogės, kurių misa 8 valandas laikoma 15 ° C temperatūroje. Didesnė fermentacija vyksta žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpyklose 15 dienų. Prieš atiduodant į prekybą, vynas dar mėnesį brandinamas butelyje. Likutinis cukraus kiekis 9,3 g/.
Vynas yra puikus aperityvas, taip pat tinka prie jūros gėrybių, lašišos ir žuvies patiekalų.
Apie Canevel
„Canevel“ - tai vyninė, įkurta 1979 m., susitikus dviem skirtingų profesijų žmonėms turintiems vieną tikslą. Mario Caramel, vyno prekeivis ir acto gamintojas iš Oderco, bei vynininkas ir vyno profesionalas Roberto de Lucchi, susivienijo kurdami putojančius vynus ir atskleisdami vietinės „Glera“ vynuogių veislės potencialą. Vietinėje tarmėje „canevel“ reiškia „mažą rūsį“. Šiame mažame dvare gaminami elegantiški aukštos kokybės putojantys vynai, kurie gali užkariauti nuo pirmųjų sekundžių. Šiandien vyninę valdo naujos kartos atstovas Carlo Caramel, kuriam priklauso Prosecco Cru vynuogynai išsidėstę Saccol, Vidor ir Santo Stefano di Valdobbiadene kaimuose.