BODEGAS FORCADA Alma de Forcada Cepas Viejas Garnacha Rioja DOCa 0,75l

BODEGAS FORCADA Alma de Forcada Cepas Viejas Garnacha Rioja DOCa 0,75l

Alma de Forcada Cepas Viejas yra vienas išskirtiniausių Bodegas Forcada vynų, gaminamas iš 120 metų amžiaus Garnacha vynmedžių, augančių 800 metrų aukštyje Biosphere Reserve teritorijoje. Seni vynmedžiai duoda nedaug, tačiau itin koncentruotų vaisių profilio, kas suteikia šiam Rioja raudonam vynui nepakartojamo gylio. Tai Garnacha Cepas Viejas raudonas vynas tiems, kas ieško kažko daugiau nei eilinio ispaniško vyno.

Tarptautiniai ekspertai tai patvirtina: International Wine Challenge skyrė 96 taškus ir aukso medalį, taip pat suteikė Rioja Garnacha Trophy, International Grenache Trophy ir Spanish Garnacha Trophy apdovanojimus.

Alma de Forcada Garnacha Cepas Viejas: vynininkystė ir gamyba

Vynuogės renkamos rankomis, maceruojamos su odelėmis 10 dienų spalvos ir struktūros išgavimui, fermentacija vyksta 25°C temperatūroje. Vynas brandinamas 8 mėnesius naujose amerikietiško ir prancūziško ąžuolo statinėse, kas suteikia jam sodrumo ir prieskoniškumo, neprarandant vaisių charakterio.

Skonis ir aromatas

Taurėje sodri vyšninė raudona spalva su violetiniais atspalviais. Aromatas labai kompleksiškas: prinokę vaisiai, prieskoniai, kakava ir kremiškas ąžuolas. Burnoje šis senas Garnacha raudonas vynas galingas ir elegantiškas, su puikiu vaisiaus ir skrudintų natų balansu. Poskonis ilgas, sodrus ir ilgai išliekantis gomuryje.

Patiekimo rekomendacijos

Puikiai tinka prie keptos ėrienos, žvėrienos, brandintų sūrių ir tamsaus šokolado desertų. Rekomenduojama temperatūra: 16–18°C.

Kilmės šalis: Ispanija