CYGNUS Sador Cava Reserva Brut Nature Organic DOP 0,375l
8,50 €22,67 €/l
MARTINI Riserva Speciale Bitter 0,7l
25,95 €37,07 €/l
BELLUSSI Blanc De Blancs Extra Brut 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Brandinimas |
Charmat metodas nuo 180 iki 270 dienų |
| Prekės ženklas |
Bellussi |
| Serviravimo temperatūra, C |
6-8 |
| Derliaus metai |
2023 |
| Regionas |
Veneto |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
12.5 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Chardonnay |
17,95 €23,93 €/l
Aprašymas
Bellussi Blanc de Blancs Extra Brut – elegantiškas, labai sausas putojantis vynas iš Veneto regiono, Italijos. Šis Blanc de Blancs gaminamas tik iš baltųjų vynuogių, todėl pasižymi ypatingu gaivumu ir švariu stiliumi, tinkamu tiek aperityvui, tiek prie įvairių patiekalų.
Kilmė ir gamyba
Šis putojantis vynas gaminamas iš Chardonnay ir kitų vietinių baltųjų vynuogių, užaugintų Veneto kalvotose vietovėse. Vynuogės skinamos rankomis, švelniai spaudžiamos, o fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpyklose žemoje temperatūroje, siekiant išlaikyti natūralų aromatą ir gaivumą. Antroji fermentacija atliekama Charmat metodu, todėl vynas išsaugo vaisišką ir gaivų stilių, būdingą Bellussi Blanc de Blancs Extra Brut.
Skonis ir aromatas
Spalva šviesiai šiaudų su žalsvais atspindžiais. Aromatuose jaučiami citrusai, žalieji obuoliai, balti žiedai ir subtilios migdolų natos. Skonis labai sausas (Extra Brut), gaivus, minerališkas, su subtiliais burbuliukais ir švariu, ilgai išliekančiu poskoniu.
Patiekimo rekomendacijos
Puikiai dera su austrėmis, midijomis, šviežia žuvimi, lengvais jūros gėrybių patiekalais, taip pat kaip aperityvas šventėms ar vasaros vakarėliams. Rekomenduojama patiekti 6–8°C temperatūroje.
Atsiliepimai (0)
Add a review
You must be logged in to post a review
Log In
Apie Bellussi
„Bellussi“ būstinė yra Valdobbiadene regione, kuris teisėtai laikomas Prosecco sostine. Bendrovei priklauso biurų pastatas ir moderniai įrengtas vyno rūsys. Enrico Martellozzo įsigijo įmonę 1993 m., siekdamas įkvėpti jai naują gyvybę, bei atgaivinti prekės ženklą. 2005 metais jis taip pat įsigijo Belpoggio dvarą su 50 ha žemės plotu, esantį į pietus nuo Montalčino. Pusė žemės apsodinta Sangiovese vynuogėmis, o pusė - alyvmedžių giraitėmis. Šiandien „Bellussi“ ir „Belpoggio“ prekės ženklai populiarėja daugelyje Europos šalių dėl nepriekaištingos kokybės ir prieinamos kainos.
Atsiliepimai
There are no reviews yet