ASSERAY d’Anjou Cabernet Franc AOC 0,75l

Spalva

Raudonas

Prekės ženklas

Domaine Asseray

Serviravimo temperatūra, C

15-17

Derliaus metai

2020

Regionas

Loire

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13

Talpa, l

0.75

Žaliava

Cabernet Franc

10,95 14,60 /l

Neturime

Aprašymas

Raudonas sausas vynas, pagamintas iš 100% Cabernet Franc vynuogių, užaugintų Luaros regione, Anjou apeliacijoje, Prancūzijoje. Rubino raudonumo spalvos su purpuriniais atspindžiais. Aromatas rafinuotas, dominuoja raudonieji vaisiai ir subtilios tamsių gėlių natos. Skonis lengvas, minkštas ir gaivinantis su maloniais smulkiais taninais.

Dera prie grilyje keptų mėsos patiekalų, vištienos, lašišos kepsnių, kiaulienos ir veršienos patiekalų.

Apie Domaine Asseray
Domaine Asseray vyninė įsikūrusi Coteaux de l‘Aubance ir Anjou Brissac apeliacijų širdyje, Luaros slėnyje, Vauchrétien miestelyje, esančiame 20 km nuo Anžė miesto. Asseray šeima augina vynuoges nuo 1931 m. Pirmos augintos uogos buvo Grolleau ir Cabernet rūšių. 1983 m. vyndarys Jean-Baptiste Asseray sujungė jėgas kartu su savo dviem sūnumis Gilbert ir Gerard, kad paįvairintų savo produkciją ir plėstų verslą. Dabar vyninę valdo jau ketvirtoji šeimos karta Emmanuel ir Aurelie, kartu su trečiosios kartos atstovo Gerard Asseray pagalba. Vynuogynai pradedami tvarkyti šiuolaikiškiau, o vynas gaminamas besiremiant naujais metodais. Domaine Asseray dirba gerbdami terroir, kad galėtų gaminti vaisiškus, lengvus, rafinuotus vynus, kurie suteiktų vartotojui malonumą. Šeimai priklauso 53 hektarai žemės valdų. Viskas daroma vietoje – vynuogių auginimas, rinkimas, vyno gaminimas, išpilstymas ir pardavimas. Domaine Asseray jautriai rūpinasi biologine įvairove ir gamtos bei vynmedžių apsauga. Jų pastangos buvo apdovanotos High Environmental Value 3 lygio sertifikatu. Vyninė gamina puikius kvapnius, vasariškus rausvuosius, rafinuotus baltuosius bei vaisiškus raudonuosius vynus. Visų Asseray šeimos auginamų vynuogių vien pavadinimai nusako plačias aromatų puokštes bei lengvą ir elegantišką prancūzišką skonį: Grolleau, Gamay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc. Mūsų asortimente rasite rausvuosius Rose d‘Anjou, Rose de Loire, Cabernet d‘Anjou vynus, pusiau sausą baltąjį vyną iš Chenin Blanc vynuogės, išskirtinių aromatų Sauvignon Blanc vynuogių vyną bei itin uogišką raudonąjį iš Cabernet Franc vynuogių.