BISCARDO Neropasso Veneto IGT 3,0l (med. dėž.)
85,95 €28,65 €/l
ANTICA FRATTA Franciacorta Essence Millesimato Brut 0,75l
31,95 €42,60 €/l
ANTICA FRATTA Franciacorta Essence Millesimato Rose Brut 1,5l
| Spalva |
Rausvasis |
|---|---|
| Brandinimas |
42 mėn. + 6 mėn. butelyje |
| Prekės ženklas |
Antica Fratta |
| Serviravimo temperatūra, C |
7-8 |
| Derliaus metai |
2018 |
| Regionas |
Lombardy |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
13 |
| Talpa, l |
1.5 |
| Žaliava |
Chardonnay ,Pinot Noir |
69,95 €46,63 €/l
Aprašymas
ANTICA FRATTA Franciacorta Essence Millesimato Rosé Brut 1,5l – išskirtinis rožinis putojantis vynas iš Franciacorta regiono, Lombardijos, Italijoje. Šis prestižinis kraštas laikomas viena geriausių vietų putojančio vyno gamybai pagal Metodo Classico, kur unikalus klimatas, kalkingas moreninis dirvožemis ir tradicijos sukuria išskirtinę kokybę bei eleganciją.
Vynininkystė ir gamyba
Franciacorta Essence Millesimato Rosé Brut gaminamas iš rankomis skinamų Pinot Nero ir Chardonnay vynuogių. Pinot Nero suteikia struktūrą, gylį ir subtilias raudonų vaisių natas, o Chardonnay – gaivumą bei rafinuotumą. Vynmedžiai auga kalkingame dirvožemyje su molio priemaišomis, suteikiančiame vynui minerališkumo. Po pirminės fermentacijos nerūdijančio plieno talpose vynas antrą kartą fermentuojamas butelyje ir brandinamas ant mielių nuosėdų mažiausiai 36 mėnesius, kad atsiskleistų jo kompleksiškumas ir kremiška tekstūra.
Skonis ir aromatas
Spalva – subtili, svogūno lukšto rožinė su elegantiškais, ilgai išliekančiais burbuliukais. Aromate juntami braškių, aviečių, granatų bei rožių žiedlapių tonai, papildyti švelniomis skrudintos duonos natomis. Skonyje – gaivus rūgštingumas, švelni putų tekstūra, elegantiškas vaisiškumas ir minerališkas, ilgas poskonis.
Patiekimo rekomendacijos
Puikiai dera su lašiša, tunu, jūros gėrybėmis, Azijos virtuvės užkandžiais, taip pat su minkštais sūriais ar gurmaniškais užkandžiais. Įspūdingo 1,5 litro magnum formato dėka – tai puiki dovana ypatingoms progoms. Patiekti 6–8 °C temperatūroje, plačiose putojančio vyno taurėse, kad aromatai pilnai atsiskleistų. Kilmės šalis – Italija.
Atsiliepimai (0)
Add a review
You must be logged in to post a review
Log In
Apie Antica Fratta
ANTICA FRATTA istorija prasidėjo 19 a. viduryje, kai Monticelli Brusati pastatė pirmąjį vyno rūsį Fratta vietovėje. Antroje 19 a. pusėje, toje pačioje vietovėje, pasiturintis prekeivis Luigi Rossetti perstatė 16 amžių siekiantį ūkinį pastatą į savo elegantišką rezidenciją. Tuo pačiu jis pastato puikius rūsius kalvose už vilos. Tarp rūsių – keturi graikiško kryžiaus formos tuneliai. Rūsiuose telpa net iki 6 000 hektolitrų vyno, kas tais laikais buvo itin dideli skaičiai. Vietiniai šį rūsį vadino “el cantinù”, kas reiškia “didįjį rūsį”. Po Rossetti mirties atrodė, kad Antica Fratta vyninės laikas išseko. Rezidencija ir vyno rūsiai atnaujinti 1979 metais, vyninę iš naujo atradus Franco Ziliani – Guido Berlucchi kompanijos globėjui. Šiandien Antica Fratta atgimsta su didesnėmis ir naujomis ambicijomis, tvirta intensija tapti Franciacorta vietovės “esme.” / Antica Fratta projektas įkvėptas elegancijos, išskirtinumo ir malonumo temų. Skiriamas itin atidus dėmesys pakuotei ir įvaizdžiui. Vyno gamyba lygiai taip pat atidžiai stebima ir yra patikėta tik kruopščiai atrinktiems darbuotojams – tokia yra Antica Fratta išskirtinumo samprata. Antica Fratta išlaiko glaudų ryšį tarp tų, kurie gamina ir parduoda jų putojančius vynus, užtikrindami, kad šis projektas išliktų darni ir bendra iniciatyva.
Atsiliepimai
There are no reviews yet