ANTICA FRATTA Essence Rose Franciacorta Brut Vintage 2018 – rausvas putojantis vynas iš Lombardijos regiono, Italijos. Pagamintas iš 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay vynuogių. Brandintas 42 mėn. su nuosėdomis. Laikytas butelyje 5-6 mėn. Dirvožemis – kalkingas, molio. Likutinis cukraus kiekis – 7,5g/l.
Švelnios rausvos spalvos su lašišos rausvumo krašteliu. Spalva priklauso nuo kiekvienų metų Pinot Noir vynuogių nokumo. Intensyvaus aromato, dominuoja mažų raudonųjų uogų ir saldainių natos. Burnoje puikiai subalansuotas, geros struktūros, aromatingas, ilgai išliekančio, besitęsiančio skonio. Burbuliukai itin švelnūs, tačiau išliekantys ir kreminiai.
Gali būti tiekiamas visos vakarienės metu. Ypač dera prie užkandžių, stipraus skonio mėsos ir žuvies patiekalų, saliamių, sūrių bei sušių. Rekomenduojama patiekti +7-+8’C temp.