ANTICA FRATTA Franciacorta Cuvee Real Brut 0,75l

Spalva

Baltas

Brandinimas

24 mėn. su nuosėdomis

Prekės ženklas

Antica Fratta

Serviravimo temperatūra, C

7-8

Derliaus metai

2022

Regionas

Lombardija

Šalis

Italija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13

Talpa, l

0.75

Žaliava

Chardonnay

,

Pinot Noir

25,95 34,60 /l

Aprašymas

ANTICA FRATTA Cuvee Real Franciacorta Brut – baltas putojantis vynas iš Lombardijos regiono, Italijos. Pagamintas iš 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir vynuogių. Brandintas min. 24 mėn. su nuosėdomis. Dirvožemis – kalkingas, molio. Likutinis cukraus kiekis – 4,8g/l.

Šviesios šiaudų geltonumo spalvos su žaliais atspindžiais. Gausaus ir intensyvaus aromato su vaisiškomis ir gėliškomis natomis, mažų ir išliekančių burbuliukų vynas. Burnoje pilnas, puikios rūgšties.

Tinka aperityvui. Dera prie subtilių žuvies ir baltos mėsos patiekalų. Rekomenduojama patiekti +7-+8’C temp.

Apie Antica Fratta
ANTICA FRATTA istorija prasidėjo 19 a. viduryje, kai Monticelli Brusati pastatė pirmąjį vyno rūsį Fratta vietovėje. Antroje 19 a. pusėje, toje pačioje vietovėje, pasiturintis prekeivis Luigi Rossetti perstatė 16 amžių siekiantį ūkinį pastatą į savo elegantišką rezidenciją. Tuo pačiu jis pastato puikius rūsius kalvose už vilos. Tarp rūsių – keturi graikiško kryžiaus formos tuneliai. Rūsiuose telpa net iki 6 000 hektolitrų vyno, kas tais laikais buvo itin dideli skaičiai. Vietiniai šį rūsį vadino “el cantinù”, kas reiškia “didįjį rūsį”. Po Rossetti mirties atrodė, kad Antica Fratta vyninės laikas išseko. Rezidencija ir vyno rūsiai atnaujinti 1979 metais, vyninę iš naujo atradus Franco Ziliani – Guido Berlucchi kompanijos globėjui. Šiandien Antica Fratta atgimsta su didesnėmis ir naujomis ambicijomis, tvirta intensija tapti Franciacorta vietovės “esme.” / Antica Fratta projektas įkvėptas elegancijos, išskirtinumo ir malonumo temų. Skiriamas itin atidus dėmesys pakuotei ir įvaizdžiui. Vyno gamyba lygiai taip pat atidžiai stebima ir yra patikėta tik kruopščiai atrinktiems darbuotojams – tokia yra Antica Fratta išskirtinumo samprata. Antica Fratta išlaiko glaudų ryšį tarp tų, kurie gamina ir parduoda jų putojančius vynus, užtikrindami, kad šis projektas išliktų darni ir bendra iniciatyva.