ANTICA FRATTA Franciacorta Essence Millesimato Rose Brut 0,75l
33,95 €45,27 €/l
SALENTEIN Primus Cabernet Sauvignon Valle de Uco 0,75l
41,95 €55,93 €/l
ANTICA FRATTA Franciacorta Cuvee Real Brut 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Brandinimas |
24 mėn. su nuosėdomis |
| Prekės ženklas |
Antica Fratta |
| Serviravimo temperatūra, C |
7-8 |
| Derliaus metai |
2022 |
| Regionas |
Lombardija |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Stiprumas, % |
13 |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Chardonnay ,Pinot Noir |
26,95 €35,93 €/l
Aprašymas
ANTICA FRATTA Franciacorta Cuvée Real Brut 0,75l – klasikinis ir harmoningas putojantis vynas iš Franciacorta regiono, Lombardijos, Italijoje. Šis prestižinis vyno kraštas garsėja Metodo Classico gamybos tradicija, kur unikalus klimatas ir kalkingas moreninis dirvožemis suteikia vynui išskirtinę eleganciją bei rafinuotumą.
Vynininkystė ir gamyba
Franciacorta Cuvée Real Brut gaminamas iš atrinktų Chardonnay ir Pinot Nero vynuogių, skinamų tik rankomis, kad būtų išsaugotas maksimalus aromatų grynumas. Vynmedžiai auga kalkinguose, molio turinčiuose dirvožemiuose, suteikiančiuose vynui minerališkumo ir gaivumo. Po fermentacijos nerūdijančio plieno talpose vynas brandinamas butelyje ant mielių nuosėdų mažiausiai 24 mėnesius, kad įgytų subtilią tekstūrą ir kompleksišką skonį.
Skonis ir aromatas
Spalva – šviesiai šiaudinė su auksiniais atspalviais ir ilgai išliekančiais, smulkiais burbuliukais. Aromate juntamos baltos gėlės, žali obuoliai, citrusai ir subtilios skrudintos duonos natos. Skonyje – puikiai subalansuotas rūgštingumas, elegantiškos putos, minerališki akcentai ir švarus, gaivus poskonis.
Patiekimo rekomendacijos
Šis putojantis vynas puikiai dera su jūros gėrybėmis, šviežios žuvies patiekalais, paukštiena, minkštais sūriais ir lengvais užkandžiais. Idealiai tinka šventėms ir ypatingoms progoms kaip elegantiška dovana. Patiekti 6–8 °C temperatūroje, naudojant plačias putojančio vyno taures, kad atsiskleistų visas aromatų spektras. Kilmės šalis – Italija.
Apie Antica Fratta
ANTICA FRATTA istorija prasidėjo 19 a. viduryje, kai Monticelli Brusati pastatė pirmąjį vyno rūsį Fratta vietovėje. Antroje 19 a. pusėje, toje pačioje vietovėje, pasiturintis prekeivis Luigi Rossetti perstatė 16 amžių siekiantį ūkinį pastatą į savo elegantišką rezidenciją. Tuo pačiu jis pastato puikius rūsius kalvose už vilos. Tarp rūsių – keturi graikiško kryžiaus formos tuneliai. Rūsiuose telpa net iki 6 000 hektolitrų vyno, kas tais laikais buvo itin dideli skaičiai. Vietiniai šį rūsį vadino “el cantinù”, kas reiškia “didįjį rūsį”. Po Rossetti mirties atrodė, kad Antica Fratta vyninės laikas išseko. Rezidencija ir vyno rūsiai atnaujinti 1979 metais, vyninę iš naujo atradus Franco Ziliani – Guido Berlucchi kompanijos globėjui. Šiandien Antica Fratta atgimsta su didesnėmis ir naujomis ambicijomis, tvirta intensija tapti Franciacorta vietovės “esme.” / Antica Fratta projektas įkvėptas elegancijos, išskirtinumo ir malonumo temų. Skiriamas itin atidus dėmesys pakuotei ir įvaizdžiui. Vyno gamyba lygiai taip pat atidžiai stebima ir yra patikėta tik kruopščiai atrinktiems darbuotojams – tokia yra Antica Fratta išskirtinumo samprata. Antica Fratta išlaiko glaudų ryšį tarp tų, kurie gamina ir parduoda jų putojančius vynus, užtikrindami, kad šis projektas išliktų darni ir bendra iniciatyva.
