Xavier Vignon – vienas ryškiausių Prancūzijos vyndarių, kuris nepaisant to, jog augo šeimoje, kuri nebuvo susijusi su vyndaryste, pasiekė geriausių savo darbo įvertinimų. Baigęs mokslus kaupė patirtį įvairiuose pasaulio kraštuose ir ne sykį atsisakė darbo pasiūlymų garsiuose vynų namuose, kad galėtų tęsti savo kelią ir formuoti savitą vyno filosofiją. Tikrojo pripažinimo sulaukė labai netikėtai – gamino vyną savo namų garaže, o jo draugai vynus pateikė garsiam vyno žurnalui – kritikų aklai degustacijai. Po šio įvykio Xavier Vignon išgarsėjo visame pasaulyje. Vienas pirmųjų jo kūrinių paliko Robert Parker didelį įspūdį. Šiuo metu šio vyndario vynai yra nuolat pateikiami kritikams ir sulaukia puikių atsiliepimų. Kiekvienas Xavier vynas gaminamas taip, kad turėtų savo „asmenybę“. Xavier Vignon – lengvai išprotėjęs vizionierius, kuris pats save darbuose kartais prilygina orkestro dirigentui.