VILLA MARIA Reserve Pinot Noir 0,75l

Spalva

Raudonas

Brandinimas

13 mėn.

Prekės ženklas

Villa Maria

Derliaus metai

2018

Regionas

Marlboro

Šalis

N. Zelandija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

12.5

Žaliava

Pinot Noir

Serviravimo temperatūra, C

12-14

Talpa, l

0.75

Derinama su

antiena

,

brandintais čederio sūriais

,

rūkyta lašiša

19,95 26,60 /l

Neturime

Aprašymas

Vynas yra gilios rubino spalvos. Dominuoja ryškūs gėlių, raudonųjų vyšnių ir aviečių aromatai. Vyno skonis yra sudėtingas, sodrus, su viliojančiomis pieniško šokolado, sultingų vasaros uogų ir šviežių portabello grybų natomis, aksominiais taninais, subtiliu rūgštumu ir ilgu, elegantišku poskoniu.

Tai sausas vynas, pagamintas iš Pinot Noir vynuogių, užaugintų Marlborough regione. Nuėmus derlių rankomis, vynuogės 12 valandų atvėsinamos, atskiriamos nuo kotelių ir sutrinamos, po to 5–7 dienas šaltai maceruojamos. Fermentacija vyksta mažose atvirose talpyklose 22–26 dienas. Tada sultys valomos ir vykdoma malolaktinė fermentacija. Brandinimas prancūziško ąžuolo statinėse (35 proc. – naujos) trunka 14 mėnesių. Prieš išpilstant į butelius, vynas 4 mėnesius palaikomas plieninėse talpyklose, išvalomas kiaušinių baltymu ir filtruojamas.

Dera su žvėrienos ir raudonos mėsos patiekalais, dešrelėmis ir brandžiais sūriais.

 

APDOVANOJIMAI:

Villa Maria – New Zealand’s Most Awarded Winery
2013 – 90 balų – Wine Spectator, JAV

Apie Villa Maria
1961 metais, Oklando mieste, dar būdamas vos 21-erių metų juonuolis George Fistonich pradeda savo pirmuosius žingnius vieno aro vynuogyne ir jau 1962 metais pagamina pirmąjį savo vyną, kurį pavadina VILLA MARIA. 1970 metais vyninė pradėjo sparčiai plėstis ir augti. 1995 metais Villa Maria tampa akredituota tvarios vynuogių auginimo Naujoje Zelandijoje (SWNZ) nare ir jau 2001 metais pereina prie 100% užsukamų kamščių, tokiu būdu dar labiau prisidėdama prie gamtos išsaugojimo ir „sustainable viticulture“ strategijos. Šiandien „Villa Maria“ yra labiausiai vertinama Naujosios Zelandijos vyninė, kurioje dirba daugiau nei 250 nuolatinių darbuotojų, ji augina 28 skirtingas vynuogių veisles ir eksportuoja vyną į daugiau nei 60 pasaulio šalių.