PAUL HUMBRECHT Paul Riesling Alsace Biodynamic 2011 AOC 0,75l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Paul Humbrecht

Serviravimo temperatūra, C

10-12

Derliaus metai

2012

Regionas

Alsace

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Riesling

27,95 34,60 /l

Aprašymas

Sausas organinis ir biodinaminis baltasis vynas HUMBRECHT Paul Riesling Alsace Biodynamic 2012 AOC iš Elzaso regiono, Prancūzijos. Pagamintas iš Riesling vynuogių. Vynuogynų amžius – daugiau nei 65 metai. Dirvožemis: molio-kalkakmenio. Likutinis cukraus kiekis <5g/l. Galima išlaikyti 10 metų.

Šviesios geltonos spalvos su gražiais atspindžiais. Kompleksiškų, minerališkų dirvožemio aromatų su vaisiškomis natomis. Skonis itin minerališkas su puikiai integruotu gaivumu.

Šis sausas organinis ir biodinaminis vynas dera prie žuvies, jūros gėrybių, avienos, baltos mėsos patiekalų ir Elzaso regiono virtuvės. Rekomenduojama patiekti 10-12‘C temp.

Daugiau apie biodinaminę žemdirbystę: šioje nuorodoje.

Taip pat rekomenduojame paragauti kitus šio gamintojo vynus: PAUL HUMBRECHT Mael Pinot Noir Alsace Biodynamic 2018 AOC 0,75l bei PAUL HUMBRECHT Melodie Edelzwicker Alsace Biodynamic 2018 AOC 0,75l, kurie tapo mūsų klientų favoritais!

Apie Paul Humbrecht
PAUL HUMBRECHT vyninė veiklą pradėjo dar 1620-tais metais, kai Paul pirmasis visame Pfaffenheim miestelyje ir apylinkėse pradėjo gaminti vynus savo valdose. Vėliau verslą perėmė jo sūnus Gustave, kuris praplėtė Humbrecht vynų gerbėjų ratą iki Paryžiaus Champs Elysees (Guerlain kvapų namai buvo vieni jų). Pierre-Paul perėmė vyninę 1979 metais ir 1998 m. Paul Humbrecht tapo organiniu ūkiu, o 1999 m. - biodinaminiu. Šiandien vynine rūpinasi Marc. Jo noras – nukelti jus į ypatingą pojūčių kelionę bei parodyti savo protėvių darbo vaisius, kartu gerbiant gyvenimą ir gamtą. Vyninė gamina tik organinius ir biodinaminius vynus iš Elzaso, Prancūzijos. Turi Demeter bei Ecocert France 32600 sertifikatus. Valdas sudaro 6 hektarai vynuogynų kartu su keliais akrais miško. Humbrecht vynai – išskirtiniai, unikalūs gamtos ir žmogaus draugystės kūriniai, į kuriuos įdėta daug meilės, aistros ir rūpesčio.