PAUL HUMBRECHT Alice Riesling Alsace Biodynamic 2018 AOC 0,75l

Spalva

Baltas

Prekės ženklas

Paul Humbrecht

Serviravimo temperatūra, C

9-12

Derliaus metai

2018

Regionas

Alsace

Šalis

Prancūzija

Stilius

Sausas

Stiprumas, %

13.5

Talpa, l

0.75

Žaliava

Riesling

24,95 31,93 /l

Aprašymas

HUMBRECHT Alice Riesling Alsace Biodynamic 2018 AOC – sausas baltas organinis ir biodinaminis vynas iš Elzaso regiono, Prancūzijos. Pagamintas iš Riesling vynuogių. Vynuogynai sodinti prieš daugiau nei 40 metų. Dirvožemis molio-kalkakmenio. Tikras vietinio terroir atspindys. Likutinis cukraus kiekis 1,6g/l. Galima išlaikyti 10 – 15 metų.

Blyškios geltonos spalvos su patraukliais blizgiais atspindžiais biodinaminis vynas. Minerališko aromato su kompleksiškomis titnago, kreidos ir vaisių natomis. Skonis kompleksiškas, dominuoja minerališkumas, ateinantis iš specifinio terroir. Tuo pačiu tai puikų gaivumą išlaikęs vynas.

HUMBRECHT Alice Riesling Alsace Biodynamic 2018 AOC – biodinaminis vynas, kuris dera prie žuvies, jūros gėrybių, vėžiagyvių, avienos, baltosios mėsos patiekalų. Ypač dera prie Savoyard fondiu ir Elzaso vietinių patiekalų – tartų, Coq au Riesling ir pan. Rekomenduojama patiekti 10-12‘C temp.

Daugiau apie biodinaminę žemdirbystę: šioje nuorodoje.

Taip pat rekomenduojame paragauti kitus šio gamintojo vynus: PAUL HUMBRECHT Mael Pinot Noir Alsace Biodynamic 2018 AOC 0,75l bei PAUL HUMBRECHT Melodie Edelzwicker Alsace Biodynamic 2018 AOC 0,75l, kurie tapo mūsų klientų favoritais!

 

Apie Paul Humbrecht
PAUL HUMBRECHT vyninė veiklą pradėjo dar 1620-tais metais, kai Paul pirmasis visame Pfaffenheim miestelyje ir apylinkėse pradėjo gaminti vynus savo valdose. Vėliau verslą perėmė jo sūnus Gustave, kuris praplėtė Humbrecht vynų gerbėjų ratą iki Paryžiaus Champs Elysees (Guerlain kvapų namai buvo vieni jų). Pierre-Paul perėmė vyninę 1979 metais ir 1998 m. Paul Humbrecht tapo organiniu ūkiu, o 1999 m. - biodinaminiu. Šiandien vynine rūpinasi Marc. Jo noras – nukelti jus į ypatingą pojūčių kelionę bei parodyti savo protėvių darbo vaisius, kartu gerbiant gyvenimą ir gamtą. Vyninė gamina tik organinius ir biodinaminius vynus iš Elzaso, Prancūzijos. Turi Demeter bei Ecocert France 32600 sertifikatus. Valdas sudaro 6 hektarai vynuogynų kartu su keliais akrais miško. Humbrecht vynai – išskirtiniai, unikalūs gamtos ir žmogaus draugystės kūriniai, į kuriuos įdėta daug meilės, aistros ir rūpesčio.