MURAGLIA Fruttato Intenso Giallo ypač tyras alyvuogių aliejus 0,5l

MURAGLIA Fruttato Intenso Giallo ypač tyras alyvuogių aliejus 0,5l

„Fruttato Intenso Giallo“ – tai rafinuotas MURAGLIA aliejus, išskirtinis pagal intensyvumą ir charakterį. Gaminamas iš Coratina veislės alyvuogių, užaugintų pietų Italijoje. Aliejus pasižymi sodria žalia spalva su auksiniais atspalviais, aromate išsiskiria artišoko, pankolio, pipirų bei šieno natos, o skonis turi švelnios kartumo ir ilgai išliekančio aštrumo.

Kilmė ir gamyba

Alyvuogės renkamos rankomis labai anksti, o spaudžiamos šaltai – tam, kad išsaugotų natūralių aromatų ir polifenolių. Kiekvienas butelis – riboto kiekio gamybos.

Skonis ir aromatas

„Fruttato Intenso Giallo“ aliejuje galima pajusti šviežios žolės gaivumą, artišoko ir pankolio gelmes bei lengvą pipirišką poskonį. Tai tikras italų alyvuogių aliejaus mėgėjams, kurie vertina charakterį ir tikrą vaisiškumą.

Naudojimas

Puikiai tinka ant šviežios duonos, bruschettos, šviežių daržovių, taip pat kaip baigiamasis akcentas ant kepsnių ar žuvies.Užtenka vos kelių mažų lašelių tam, kad patiekalas įgytų išskirtinį aromatą.

Papildoma informacija

Veislė: Coratina
Kilmė: Apulija (Italija)
Spaudimo metodas: šaltas spaudimas (≤ 27 °C)
Rūgštingumas: ≤ 0,2 %