MONTE DEL FRA Custoza DOC 0,75l
| Spalva |
Baltas |
|---|---|
| Prekės ženklas |
Monte Del Fra |
| Serviravimo temperatūra, C |
8-10 |
| Derliaus metai |
2025 |
| Regionas |
Veneto |
| Šalis |
Italija |
| Stilius |
Sausas |
| Talpa, l |
0.75 |
| Žaliava |
Cortese ,Garganega ,Trebbiano Toscano |
14,95 €19,93 €/l
MONTE DEL FRA Custoza DOC 0,75l
Monte del Fra Custoza DOC – lengvas ir gaivus baltasis vynas iš šiaurės Italijos, gaminamas netoli Garda ežero. Tai klasikinis šio regiono vynas – paprastas, subalansuotas ir malonus gerti. Tinka tiek kasdieniam stalui, tiek draugų susitikimui ar vasaros vakarui.
Vynininkystė ir gamyba
Vynas gaminamas iš Garganega, Trebbiano Toscano ir Cortese vynuogių mišinio. Vynuogynai yra Sommacampagna apylinkėse, 100–150 metrų aukštyje virš jūros lygio. Dirvožemis kalkingas, su molio, žvyro ir smėlio priemaišomis.
Derlius renkamas nuo rugsėjo pradžios iki spalio pirmųjų dienų. Vynuogės švelniai spaudžiamos, prieš fermentaciją trumpai palaikomos žemoje temperatūroje, kad geriau atsiskleistų aromatai. Fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje. Alkoholio kiekis – 12,5 %.
Skonis ir aromatas
Vynas šviesiai šiaudų spalvos. Aromate jaučiasi žiedai, abrikosai, persikai, žali obuoliai ir lengvos tropinių vaisių natos. Skonis sausas, lengvas, subalansuotas. Tai vynas, kuris geriasi lengvai ir neapsunkina. Skonyje išlieka vaisiškumas, jaučiamas ir aromate.
Patiekimo rekomendacijos
Monte del Fra Custoza DOC tinka kaip aperityvas, prie užkandžių, makaronų, risotto, žuvies ar lengvų vasariškų patiekalų. Gali būti patiekiamas ir taurėmis. Rekomenduojama patiekti 10–12 °C temperatūroje.
Tai paprastas, kasdienis itališkas baltasis vynas, kuris tiks daugeliui progų.
