OFFLEY Tawny Porto DOC 0,75l
15,95 €21,27 €/l
LOISON GENESI Panettone pyragas su pistacijų kremu, razinomis ir žaliąja Matcha arbata 1kg
| Prekės ženklas |
Loison Dolcearia Loison sėkmė grindžiama tradicijų ir inovacijų deriniu, leidžiančiu kurti produktus, kurie vertinami tiek Italijoje, tiek už jos ribų. Jų įsipareigojimas kokybei ir autentiškumui padėjo įmonei tapti viena iš pirmaujančių itališkų kepinių gamintojų pasaulyje. |
|---|---|
| Šalis |
Italija |
| Svoris, kg |
1 |
43,95 €37,95 €/kg
Išankstinis užsakymas
Aprašymas
LOISON GENESI Panettone pyragas su pistacijų kremu, razinomis ir žaliąja Matcha arbata 1 kg
Loison Genesi panettone pyragas su pistacijų kremu – išskirtinis itališkas kepinys, kuriame susilieja Bronte pistacijos, žalioji Matcha arbata ir auksinės razinos. Šis panettone pyragas kepamas Veneto regione pagal tradicinį Loison receptą, naudojant natūralaus raugo tešlą, todėl išlieka purus, elastingas ir aromatingas. Jo paviršius padengtas baltuoju šokoladu ir Matcha glazūra, dekoruota Bronte pistacijomis DOP, o vidus praturtintas pistacijų kremu ir sultingomis razinomis. Panettone supakuotas į Genesi kolekcijos dėžutę, pasižyminčią elegantišku, klasikiniu dizainu – puikus pasirinkimas šventėms ar dovanai.
Kepimas ir gamyba
Kepykla Loison nuo 1938 metų puoselėja itališkos kepimo tradicijos meistrystę. Panettone pyragas brandinamas natūraliu raugu daugiau nei 48 valandas, kad išliktų purus ir drėgnas. Gamyboje naudojami tik aukščiausios kokybės ingredientai – Bronte pistacijos DOP, žalioji Matcha arbata, Sicilijos medus, švieži kiaušiniai, sviestas, pienas, vanilė iš Madagaskaro ir auksinės razinos. Kiekviena detalė – nuo glazūros iki kremo – kuriama rankomis, laikantis senųjų Loison tradicijų.
Skonis
Šis panettone pyragas išsiskiria išskirtiniu skonių deriniu – pistacijų kremas suteikia sodrumo ir švelnumo, o žalioji Matcha arbata prideda subtilios gaivos ir lengvo kartumo. Baltasis šokoladas ir razinos subalansuoja skonį, suteikdami natūralaus saldumo. Tai vienas rafinuočiausių Loison kepinių.
Patiekimo rekomendacijos
Loison Genesi panettone su pistacijų kremu puikiai tinka šventiniam stalui ar dovanai gurmanams. Rekomenduojama patiekti kambario temperatūros (18–20 °C). Šis panettone pyragas derinamas su kava, žaliąja arbata ar desertiniu vynu.
Apie Loison
Loison – itališkų kepinių meistrai nuo 1938 m.
Dolcearia Loison – šeimos valdoma įmonė, įkurta 1938 metais, garsėjanti aukštos kokybės itališkais kepiniais, tokiais kaip panetonė ir pandoro. Jų produktai išsiskiria autentiškumu ir meistriškumu, pritraukdami gurmanus iš viso pasaulio.
Istorija
Įmonės istorija prasidėjo 1938 m., kai Loison šeima įkūrė nedidelę kepyklėlę. Bėgant metams, receptai ir gamybos procesai nuolat tobulinti, išlaikant tradicijas ir dėmesį detalėms. Šiandien „Dolcearia Loison“ žinoma dėl išskirtinių produktų, atspindinčių Italijos kulinarinį paveldą.
Ką gamina „Loison“
- Panettone – klasikinis itališkas kalėdinis pyragas su razinomis ir cukruotais vaisiais.
- Pandoro – minkštas ir purus kalėdinis pyragas, kilęs iš Veronos.
- Colomba – tradicinis velykinis pyragas, panašus į panetonę, tačiau formuojamas kaip balandis.
Kokybė ir tradicijos
Kiekvienas kepinys gaminamas naudojant aukščiausios kokybės ingredientus ir laikantis tradicinių receptų, perduodamų iš kartos į kartą. Rezultatas – stabiliai aukštas skonis ir tekstūra, kurią vertina ištikimi „Loison“ gerbėjai.
Pakuotės ir dizainas
„Loison“ ypatingą dėmesį skiria pakuotėms – jos elegantiškos ir rafinuotos, atspindinčios įmonės įsipareigojimą kokybei ir estetikai. Dėl šio dėmesio detalėms prekės yra dažnai pasirenkamos dovanoms, o pakuočių dizainas ne kartą pelnė apdovanojimų.
Tarptautinis pripažinimas
Įmonė aktyviai dalyvauja tarptautinėse parodose ir renginiuose, pristatydama savo produktus platesnei auditorijai ir stiprindama Italijos kulinarinio paveldo žinomumą.
Apibendrinimas
„Dolcearia Loison“ sėkmė – tai tradicijų ir inovacijų sinergija. Įsipareigojimas kokybei ir autentiškumui leido tapti viena iš pirmaujančių itališkų kepinių gamintojų, kurios produktai vertinami tiek Italijoje, tiek už jos ribų.
Papildoma informacija
Sudedamosios dalys: KVIEČIŲ miltai, „Sultana“ razinos (16%), PISTACIJŲ kremas 15% (cukrus, Bontės PDO PISTACIJŲ pasta 21%, gliukozės sirupas, vanduo, šviežias SVIESTAS, natūralios kvapiosios medžiagos, druska), švieži KIAUŠINIAI, baltasis šokoladas 10% (cukrus, kakavos sviestas, PIENO milteliai, emulsiklis: saulėgrąžų lecitinas, natūralus vanilės aromatas), cukrus , natūralus raugas (KVIEČIŲ), šviežias SVIESTAS 6%, šviežias KIAUŠINIO trynys, emulsiklis: augalinės kilmės riebalų rūgštys mono ir digliceridai, medus, Bontės PDO PISTACIJOS ir smulkintos PISTACIJOS 2%, šviežias PIENAS 1%, GRIETINĖLĖ 1%, Matcha žalioji arbata 1%, druska, kakavos sviestas, natūrali vanilė 0,2%, natūralios kvapiosios medžiagos. Sudėtyje gali būti RIEŠUTŲ, SOJOS pėdsakų.
Maistinė ir energetinė vertė 100g: energetinė vertė: 1849kJ/442kcal, riebalų 24g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 9,8g, angliavandenių 46g, iš kurių cukrų 27 g, baltymų 9,2g, druskos 0,49g. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
