Sausas organinis raudonasis vynas iš Grenache vynuogių ir keleto derlių mišinių. Augintos ir surinktos Maury, ir Merlot, Limoux regionuose. Brandintas mažiausiai 18 mėnesių ąžuolo statinėse.
Raudonos spalvos su raudonmedžio atspindžiais, turtingas aromatas, koncentruotas, pilnas saldžių prieskonių. Burnoje galingas, pilnų taninų, su mėtos gaiva, medienos tonu, slyvų, gervuogių, baltųjų pipirų, cinamono, saldymedžio natomis.
Dera prie paukštienos (karvelių, fazanų) patiekalų su figomis, kitų prieskoniškų patiekalų su vaisiais.
Daugiau apie šį vyną galite perskaityti oficialiame Jeff Carrel puslapyje ir Vivino programėlėje.
APDOVANOJIMAI:
#6
- Berliner Wine Trophy : Gold Medal
- Féminalise : Gold Medal
- Gilbert & Gaillard : Gold Medal
#5
- Concours Amphore 2020 : Gold Medal
- Gilbert & Gaillard : Silver Medal
#4
- Gilbert & Gaillard : Gold Medal
2014
- Gilbert & Gaillard : Gold Medal