GREY GOOSE degtinė yra grynos, visiškai skaidrios spalvos. Rafinuotame, apvaliame aromate jaučiamos švelniai saldžios natos, primenančios keptus migdolus. Pasižymi išskirtinai švelniu, apvaliu skoniu, šiek tiek riebios tekstūros ir ilgu maloniu poskoniu. Degtinė yra puikus pagrindas kokteiliams, ji taip pat gali būti patiekiama atšaldytose taurėse ar ant ledo.
Dėl labai švelnaus skonio degtinė puikiai dera su gurmaniška prancūzų virtuve: foie gras, švelnia balta veršiena, trumais, ratatouille, varlių kojomis, Bordo sraigėmis, austrėmis ir omarais. Alyvuogės puikiai tinka kaip užkandis šalia šio gėrimo.