GIN MARE 0,7l

Gin Mare džinas – išskirtinis Viduržemio jūros regiono džinas, gaminamas Katalonijoje, netoli Barselonos. Šis kraštas garsėja saulėtu klimatu ir kvapnių augalų gausa, kurie suteikia gėrimui ypatingą charakterį. Gin Mare yra vienas žymiausių prabangių Viduržemio jūros džinų, išsiskiriantis originaliu ingredientų deriniu.

Tai 42,7 % stiprumo džinas, sukurtas iš tradicinių kadagio uogų ir netikėtų Viduržemio akcentų – alyvuogių, baziliko, rozmarino bei čiobrelių. Toks derinys pabrėžia regiono kulinarinę kultūrą ir suteikia džinui išskirtinį, lengvai atpažįstamą skonį.

Gamyba ir brandinimas

Gin Mare džinas gaminamas mažomis partijomis, distiliuojant variniuose alambikuose. Kiekvienas augalinis ingredientas distiliuojamas atskirai, o vėliau meistriškai sumaišomas, kad atsiskleistų tiek kadagio gaiva, tiek Viduržemio prieskonių šiluma. Šis metodas leidžia išlaikyti aromatų grynumą ir užtikrina subtilų balansą.

Skonis ir aromatas

Aromate jaučiami Viduržemio augalai – bazilikas, rozmarinas, čiobreliai, taip pat citrusų gaiva. Skonis sodrus, bet elegantiškas: kadagio pagrindą papildo alyvuogių sūrumas, prieskonių šiluma ir švelni citrusų gaiva. Poskonis švarus, vidutinio ilgio, paliekantis gaivų, žolelių prisotintą įspūdį.

Patiekimo rekomendacijos

Gin Mare puikiai tinka gerti su toniku, ypač derinant su rozmarino šakele ar apelsino žieve. Taip pat jis gali būti naudojamas klasikiniuose džino kokteiliuose – nuo Gin & Tonic iki Viduržemio jūros įkvėptų miksų su alyvuogėmis ar baziliku. Rekomenduojama patiekti aukštoje kokteilių taurėje.